здоров

Пити соду не безпечно. Окрім набору ваги, вони можуть викликати діабет або передчасне старіння. Наука це запевняє.

Не більше 50 гр. в актуальному стані. Це максимальна кількість, яку рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) із вільних або доданих цукрів (крім тих, які в природі містяться у фруктах та овочах). Але з березня цього року він рекомендує, щоб ця кількість не перевищувала 25 грам, що еквівалентно приблизно шести чайним ложкам кави.

Насправді, рекомендація не така, а прохання припинити епідемію ожиріння та діабету, яка починає нас оточувати. Але насправді ці 25 грамів - це незначна кількість у порівнянні з цукром, який ви їсте щодня. Тому що, якщо ви думаєте про це, ви п'єте набагато більше, ніж це, оскільки це не тільки те, що ви кладете у свою каву: до цього ми повинні додати „невидиме”, те, яке ви їсте в більшості повсякденних продуктів. Це шлях введення 75% глюкози, яку ви вживаєте щодня. Прихований цукор, який міститься в йогуртах та молочних десертах, у хлібобулочних виробах та промисловій випічці, у фруктових соках та нектарах, у пластівцях для сніданку, у соусах, у шоколадах та, загалом, у майже будь-якій обробленій та упакованій їжі, солодкій чи солоній . Але, перш за все, у безалкогольних напоях, найсолодших продуктах на ринку.

Більше діабету та ожиріння

У банку звичайної коли об’ємом 330 мл міститься колосальних 35 грамів цукру, що еквівалентно п’яти кубикам. На дев'ять грамів більше максимального, рекомендованого ВООЗ. Звірство. Тим паче, що будь-яке помірно серйозне наукове дослідження гарантує, що при вживанні безалкогольних напоїв ви жирите. І багато. І це незаперечна реальність.

Останній - саме іспанський і вказує на те, що споживання чотирьох і більше солодких газованих напоїв на тиждень "збільшує ризик ожиріння у дітей та підлітків на 246 відсотків", згідно з дослідженнями професора Університету Наварри Нереї Мартін Кальво . Дослідження, присуджене Офіційним коледжем лікарів Гіпускоа, вказує, що "кожна додаткова щоденна порція цього виду напою збільшує ризик ожиріння на 1,69".

Дослідження, що підтверджує мета-аналіз, проведений Американською діабетичною асоціацією, який приходить до висновку, що вживання одного або двох солодких безалкогольних напоїв на день здатне збільшити ризик діабету 2 типу на 26 відсотків у порівнянні з тими людьми, які не п'ють цукристі напої або вони приймають їх епізодично. І, як би цього було недостатньо, те саме дослідження пов’язує споживання цих напоїв із збільшенням ваги та ризиком страждання метаболічним синдромом.

Інсулінорезистентність

Вони не просто товстіють. Солодкі газовані напої, згідно з датським дослідженням, опублікованим в Американському журналі клінічного харчування, значно збільшують накопичення жиру навколо печінки, що може призвести до діабету та резистентності до інсуліну. Дослідження показує, що люди, які регулярно пили соду щодня протягом шести місяців, відчували збільшення вмісту жиру в печінці на 132-142%.

Фосфорна кислота: кислотний дотик, який вас старіє

Будь то звичайний, легкий чи нульовий, напої кола прискорюють старіння. Винуватцем є фосфорна кислота, добавка, яка надає їм кислотний дотик. Дослідження, проведене на мишах лікарями Муцуко Оніші та М. Шавкатом Раззаке з Гарварду, підтверджує, що гризуни з надлишком цієї сполуки у своєму раціоні гинуть в середньому за п’ять тижнів до того, як решта мишей отримали нормальну кількість фосфорної кислоти.