Інформація про рецепти
- На 4 особи
- 457 Ккал. на порцію приблизно
- 25 хвилин
- Десерт
- Економічний
- Легко
- Дивіться рецепт
Рецепт смажених тортів без жиру
З південноамериканської гастрономії походить цей рецепт смажених пиріжків без жиру. Назва смаженого пирога дано в Аргентині та Уругваї, тоді як у Чилі він відомий як Сопайпілла. Як би там не було, це тісто, виготовлене з борошна, води та солі чи молока, відповідно до різних варіантів.
Безжирні смажені коржі мають округлу форму і своєрідний отвір у центральній частині. Це для того, щоб тісто не набрякало, коли ми їх смажимо. Ви побачите, що вони є ідеальним супроводом смачного чаю і, звичайно, насолоди в чорний день. Хоча якщо у вас багато тяги, ви можете робити це, коли вам захочеться, тому що ви будете насолоджуватися однаковою мірою.