Давньокитайська яловичина в змішаному фарші

Інгредієнти для 2 осіб 250 г нежирного фаршу з яловичини 1 столова ложка оливкової олії 1 середньо нарізана цибуля 2 склянки нарізаних грибів 2 тонко нарізані стебла селери 1⁄2 нарізаного кубиками зеленого перцю 1 зубчик подрібненого часнику 2 склянки паростків квасолі 2 столові ложки соєвого соусу 2 столові ложки соєвого соусу 2 столові ложки Почніть підсмажувати яловичину у воку…

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

спалюють

Легкі фрикадельки

Інгредієнти для 4 осіб (20 котлет) 500г нежирного фаршу з яловичини (або будь-якого червоного м’яса) 1⁄2 склянки подрібненої цибулі 2 яєчних білка 1 яйце 1⁄4 склянки вівсяних висівок 2 столові ложки нежирного пармезану 1 чайна ложка материнки 1⁄2 чайної ложки часнику порошок 1 чайна ложка порошку часнику 2 столові ложки знежиреного молока сіль і перець Приготування Змішайте інгредієнти у великій мисці….

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Італійські кабачки подрібнені

Інгредієнти для 4 осіб 500 г нежирного фаршу з яловичини (або будь-якого червоного м’яса) 2 столові ложки оливкової олії 1 невеликий дрібно нарізаний помідор 2 кабачки середнього нарізки 1 цибуля середнього нарізки 2 зубчики подрібненого часнику 1 чайна ложка сухої петрушки 1 яйце 3⁄ 4 скляні перець пармез з низьким вмістом жиру Підготовка Розігрійте духовку до 180 ° C Розігрійте…

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Маринований стейк сальси *

Інгредієнти для 2 осіб 2 скибочки філе (по 120 грам) 1/3 склянки сальси 2 столові ложки соку лайма 1 зубчик подрібненого часнику 1 чайна ложка сушеної материнки 1⁄4 чайної ложки меленого кмину Приготування Зробіть маринад (інакше оцтовий маринад): змішайте сальсу, перемішайте лимонний сік, часник, орегано та кмин. Відкладіть його 2 столові ложки. Покласти…

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Іспанський стейк

Інгредієнти для 4 осіб 500 г яловичої вирізки 1 склянка нарізаної цибулі 1⁄2 склянки нарізаної селери 1 нарізаний кубиками зелений перець 2 чайні ложки сушеної петрушки 1 столова ложка вустерширського соусу 1 столова ложка гірчиці 1 столова ложка чилі в порошку 1 склянка томатного соусу цибуля цибуля 2 ложки томатного соусу 2 чайні ложки в каструлю для повільного приготування. Наріжте яловичину скибочками ...

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Обшарпана яловичина

Інгредієнти для 6 осіб 750 г яловичої вирізки 1 цибулина нарізана на дрібні тонкі шматочки 1 чайна ложка подрібненого часнику 1 склянка яловичого супу з низьким вмістом солі 1 столова ложка вустерширського соусу 1 чайна ложка гірчиці діжонської 1⁄2 чайної ложки сушеного чебрецю, подрібненого 1⁄4 чаю яловичини до поміститься в повільному посуді. Покладіть червоне і ...

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Стримані фрикадельки

Інгредієнти для 2 осіб 500 г нежирного фаршу з яловичини (або будь-якого червоного м’яса) 2 столові ложки оливкової олії 1⁄4 склянки нарізаної цибулі 1⁄4 склянки нарізаних грибів 1 чайна ложка вустерширського соусу Приготування Нагрійте олію на сковороді на середньому сильному вогні і раптом обсмажте в червоному вигляді гриби приблизно за 3 хвилини. Відкладіть його. Перемішайте в мисці ...

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Французький стейк

Інгредієнти для 2 осіб 2 скибочки філе (по 120 грам) 1 чайна ложка чорного перцю 1 столова ложка кокосової олії 2 столові ложки яловичого супу з низьким вмістом солі 1 столова ложка яблучного оцту 2 столові ложки грецького йогурту сіль Підготовка Покладіть скибочки м’яса на тарілку і підлийте їх. Рукою або тильною стороною ложки сильно втисніть у перець ...

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Яловичина чихуахуа

Інгредієнти для 2 осіб 500г нарізаної кубиками яловичини 1 великий, очищений, нарізаний кубиками баклажан 1 помідор нарізаний кубиками 1⁄2 склянки води 1⁄2 склянки подрібненої селери 1⁄2 склянки подрібненої цибулі 1⁄2 склянки подрібненого зеленого перцю 1⁄4 чайної ложки кориці 1⁄4 чайної ложки мускатний горіх Сіль, перець Приготування Нагрійте чайну ложку олії у великій сковороді на середньому сильному вогні. Випікайте раптово ...

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід

Метаболічна їжа

Інгредієнти для 2 осіб 250 г нежирної яловичини (або будь-якого фаршу з червоного м’яса) 1 велика жменька шпинату 1 подрібнена цибуля середнього розміру 1 зубчик подрібненого часнику 2 столові ложки сальси 2 яйця Сіль, перець Приготування Почніть фаршувати яловичий фарш на сковороді середнього рівня. Коли яловичина наполовину звариться, додайте цибулю, часник і…

Цей вміст доступний лише передплатникам!

Якщо ви вже підписалися, просто увійдіть: Я вхід