Класичні млинці складаються з трьох інгредієнтів - яєць, картоплі та солі. Хтось також додає борошно, хтось робить їх без нього. Так чи інакше, ми часто робимо такі млинці, тож, здається, ми їх вже замовили. Якщо вам подобаються інноваційні рецепти, готуйте білоруські деруни.
Це класичні млинці, збагачені ароматними, хрусткими та барвистими овочами. Вони чудово виглядають на тарілці і вірять, що ваші діти з’їдять такий овочево-картопляний делікатес. Вони настільки барвисті, що здається, що це сочевиця.
Вам знадобиться:
- 6 картоплин
- 4-5 ніжок зеленої цибулі
- 1 червоний перець
- 1 морква
- 1 яйце
- 4 PL борошна
- підсмажування олії
- сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
- Перець наріжте невеликими кубиками, цибулю теж наріжте невеликими шматочками. Натріть моркву і картоплю. Покладіть всі овочі в більшу миску, додайте борошно, яйце, сіль і перець і все добре перемішайте.
- Смажте на розігрітій сковороді, як класичний млинець, до золотистої скоринки. Подавати з вершками або кремовою травою. Бажаємо вам гарного смаку!
Детальніше див. Крок за кроком відеоурок.
- Млинці з баклажанів з насінням льону, корисні рецепти, рецепт
- Ви можете приготувати млинці з брокколі-кабачків за 15 хвилин
- Хрусткі млинці з моркви та буряка
- Кукурудзяні коржі без глютену - кукурудзяні млинці (фоторецепт) - обговорення
- Млинці з цукіні з сиром та помідорами - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства