Свіжий, легкий торт до кави.

желе

Інгредієнти

Підхід

Збийте яйця, відокремте жовтки від білків і білків і збийте половину цукру (2,5 PL).

Змішайте жовтки з цукром, що залишився, ванільним цукром, водою (мінеральною водою), олією і просіяйте борошно з розпушувачем і дрібкою солі в отриману суміш. Змішайте і обережно нанесіть білий сніг.

Викладіть тісто на застелений папером для випічки, менший, глибокий деко і випікайте при температурі 175 ° C до рожевого кольору - близько 20 і 25 хвилин.

Викладаємо варення зі смородини на ще гарячий пиріг, посипаємо смородиною (200 г).

Зварити смородину (150 г), цукор і воду разом. Коли цукор розчиниться, перемішайте занурювальним міксером і відкладіть.

Дайте желатину набрякнути в мисці з кількома ложками води (згідно з інструкціями на упаковці), а згодом нагрійте його і додайте до нашої смородинової суміші. Змішати.

Вилийте теплу желатинову суміш на пиріг і зберігайте деко в холодильнику принаймні на 2 години.

Пізніше наріжте кубиками і подавайте з ложкою свіжозбитих вершків.