Багато людей вважають бобові важкою їжею, можливо тому, що вони асоціюються із зимовими рагу. Тим не менше, Бобові також на літо, а щоб довести це, ми залишаємо 33 свіжі страви включити у свій раціон, разом з ними всередині.

призначені

Салат з нуту, оливок, помідорів та сиру

Інгредієнти

Як приготувати салат з нуту, оливок, помідорів та сиру

Використовуючи консервований нут, ми починаємо з промивання його під краном і осушення. Якщо ми використовуємо сушений нут, нам доведеться варити його після попереднього замочування 10-12 годин, поки він не стане м’яким.

Розміщуємо варений нут в ємність і додати, свіжий помідор, нарізаний кубиками, попередньо промитими, чорними оливками без кісточок і подрібненими, а також попередньо промитим цибулею дрібно нарізаним.

Останнім додаємо сир нарізати кубиками, подрібнену петрушку, лимонний сік, сіль і оливкову олію. Змішуємо і подаємо до столу безпосередньо перед споживанням.

Їсти

Цей салат з нуту, оливок, помідорів та сиру - ідеальне блюдо легка їжа, оскільки він забезпечує всі поживні речовини, необхідні організму, але з невеликою кількістю калорій і вуглеводів.

Це рецепт дуже просто і смачно яка повинна запропонувати клітковину, хороші жири, якісні білки та цінні мінерали та вітаміни, такі як калій, кальцій, магній, вітамін С та вітаміни комплексу групи В.

Вегани можуть поміняти сир на тофу або ж обійтися цією їжею, щоб досягти дуже легкого та поживного салату, який би включили до звичного раціону.

Інші рецепти з нутом, свіжі та легкі

Ми завжди можемо звернутися до овочів, щоб полегшити приготування різних страв. У цьому випадку ми залишаємо дещо інше рецепти свіжого нуту:

  • Курячий салат з нутом та вишнею дуже знижений у жирі та з висока ситна сила завдяки своєму багатству клітковиною і нежирними білками.
  • Смажений нут з паприкою з креветками та шпинатом, який також пропонує білок та клітковину, калій і кальцій овоч у помітних кількостях.

  • Салат з нуту, картоплі та помідорів з гірчичною заправкою - альтернатива, багата якісними вуглеводами, ідеальна для веганів.
  • Хумус різних смаків, рекомендований для здорові перекуси разом із хрусткими та свіжими овочами.
  • Салат з нуту з черевом з помідорів і тунцядуже легко розробити, використовуючи на додаток до консервованого нуту, консервований тунець.
  • Смажений нут та капуста Ідеальний салат з капусти для веганів прагне отримати якісні білки рослинного походження.

  • Смажений салат з нуту з пшоном, підходить для целіакії з якісні гідрати і повноцінні білки, отримані в результаті поєднання бобових та злакових культур.
  • Міні піца з кукурудзою та нутом дуже легко зробити і ідеально підходить для уникнення рафінованого борошна у звичайному раціоні.

Страви на основі сочевиці, ідеально підходять для літа

сочевиця Вони є одними з бобових культур, що містять більше білка та заліза, універсальні, як і інші зразки, і не вимагають тривалого часу варіння (хоча ми також можемо використовувати горщик). Ось кілька страв, які ми пропонуємо на літо:

  • Салат з рису і сочевиці з авокадо та помідорами ідеально підходить для повноцінного харчування, с погана кулінарія і вегетаріанські.
  • Теплий салат з сочевиці з коріандру з креветками, заправленими нежирний білок і клітковина які сприяють насиченню організму.

  • Ідеальні веганські червоні сочевичні медальйони супроводжувати свіжий салат і отримувати рослинні білки у високих пропорціях.
  • Салат з рису та сочевиці з креветками з великою кількістю білка та мінімальні корисні жири які приносять користь організму.
  • Салат з кіноа з сочевицею з білугою та хрусткими овочами, багатими на якісні вуглеводи та дуже ситний завдяки своєму багатству клітковиною.
  • Салат тако з сочевицею, дуже знижується у гідратах і його легко приготувати для вирішення легкої їжі.

  • Рекомендується салат з сочевиці з гірчичним винегретом для веганів, з високим вмістом клітковини, вітамінів і мінералів.
  • Дуже легко приготувати сочевицю та рисові бургери мало інгредієнтів, ідеально підходить для веганів.
  • Салат із червоної сочевиці та сардини, увінчаний калію, з білком і клітковиною у великій кількості.

Рецепти з квасолею або квасолею, свіжі та прості

квасоля і квасоля, як чорно-біле, так і пінта є однією з бобових культур з меншою кількістю вуглеводів і більшою кількістю білків, а також клітковини всередині. З ними ми можемо розробити:

  • Вегетаріанські бурріто з чорною квасолею і коричневим рисом з багато білка, клітковини, калію та кальцію всередині, ідеально підходить для повноцінного харчування.
  • Рекомендується салат з білої квасолі з тофу з каррі щоб задовольнити нас з легкістю з рослинними білками перш за все.
  • Салат з білої квасолі з анчоусами, що не потрібно готувати якщо ми використовуємо як бобові, так і рибні консерви.

  • Обгортання або рулет білого кольору з чорною квасолею, кукурудзою та авокадо дуже легко зробити, з низьким вмістом вуглеводів та ідеально підходить для легка вечеря.
  • Ідеальний салат з чорної квасолі, лободи та овочів, багатий клітковиною та білками, а також з мінімумом корисних жирів для веганів.
  • Обсмажена чорна квасоля, курка та овочі з нежирними білками у високих пропорціях і, отже, великої потужності ситий.

  • Укуси чорної квасолі та кус-кусу ідеально підходять для перекусів між прийомами їжі або подають як здорові веганські закуски.
  • Квасолеві та морквяні медальйони або міні-бургери для веганської дієти, багатої на білок та з каротини всередині.
  • Салат із зеленої квасолі з сардинами, рекомендований до ситна їжа що забезпечує всі макроелементи, необхідні організму.

Літні заготовки з соєю, горохом або іншими бобовими

Квасоля, горох, соя або арахіс є й інші приклади бобових культур, які ми можемо включити до свого звичного раціону. Деякі доцільні підготовки до літа:

  • Кекси з рису та гороху, де ми можемо скористатися залишками вареного рису з попередньої їжі, а також гороху, щоб створити повноцінну і ситну підготовку.
  • Салат зі шпинату та курки з арахісом, багатим білком та ненасиченими жирами, а також клітковиною ефективно заспокоює голод.
  • Салат з гречки та квасолі, дуже багатий білком і клітковиною, ідеальний для веганів та целіакії.

  • Закуска з бобів та сиру фета, перекусити здоровий варіант з кальцієм всередині.
  • Курка, обсмажена з ананасом та арахісом з низьким вмістом вуглеводів, якщо ми використовуємо свіжий ананас без сиропу, і проста у виконанні.
  • Кабачки для обсмажування з текстурованою соєю, рекомендовані до легка вечеря багатий білком.

Ось такі 33 свіжі рецепти з бобовими, ідеально підходить для піклування про дієту та здоров’я з цими корисними інгредієнтами влітку.