Дієта вагітної жінки - це те, до чого всі майбутні мами ставляться дуже серйозно, оскільки ми знаємо, що все, що ми будемо їсти, впливатиме на розвиток нашої дитини. Скільки б нам це не коштувало спочатку, ми більше не можемо думати лише про себе, нам доводиться починати думати про двох.
Існує великий перелік продуктів, які ми не повинні ігнорувати у своєму раціоні в цей період; як лосось, горіхи або хрестоцвіті овочі. Є також інші продукти, які ми “заборонили”, такі як ковбаса, м’ясо та сира риба чи яйця.
Серед зручних продуктів під час вагітності ми зупинимось на перевагах споживання брокколі, наш улюблений овоч. Брокколі має масу поживних та детоксикаційних властивостей, які є дуже позитивними для розвитку плода. Глюкозинолати, що містяться в брокколі, допомагають виводити шкідливі речовини з організму, він працює як захисний механізм. Фолієва кислота в брокколі допомагає запобігти передчасним пологам та вродженим вадам розвитку. Він також є джерелом клітковини, антиоксидантів та вітамінів А, С, Е та К, компонентів, які допомагають боротися із захворюваннями. Крім того, брокколі відома тим, що допомагає організму засвоювати кальцій та залізо, абсолютно необхідні елементи під час вагітності.
Незважаючи на все це, ми рекомендуємо, якщо ви збираєтеся бути матір’ю, не забувайте включати в свій раціон брокколі.