Автор: Notimex/Фотографії: Cuartoscuro Y Notimex

МЕХІКО.

обережні

Медичний сектор просить звернутися до дієтолога перед тим, як дотримуватися дієт в Інтернеті, оскільки існують вагомі причини, що попереджають про негайний ризик.

Міністерство охорони здоров'я рекомендувало звернутися до дієтолога перед тим, як розпочати дієту, рекомендовану в соціальних мережах, таких як детоксикація (детоксиканти) або безглютенова (без глютену), оскільки немає наукових доказів, що демонструють її очевидні переваги.

На своєму Інтернет-порталі відомство зазначило, що у Facebook, Twitter або Instagram стало звичним розмовляти про проблеми з їжею та дієтою, нібито для детоксикації організму, полегшення шлунково-кишкових симптомів та поліпшення здоров’я.

Навпаки, фахівці вважають, що дієта, яка обмежує споживання різноманітних продуктів, може призвести до тривалих проблем зі здоров’ям, таких як недоїдання, порушення обміну речовин і навіть пошкодження печінки.

Щодо дієт з низьким споживанням або без глютену, немає жодних доказів того, що вони покращують шлунково-кишкові симптоми у загальній популяції, але лише серед тих, хто страждає на целіакію.

Однак такий стан є рідкісним серед мексиканців, оскільки менше 1 відсотка мають непереносимість цього білка, присутнього в пшениці, житі та ячмені, на відміну від деяких європейських груп, де поширеність вище.

Якщо дієтичні моделі, що походять з інших країн, наприклад, із США та Європи, стосуються їх жителів, не було б ризикованим думати, що ці поради не зовсім доречні в Мексиці, оскільки генетична інформація відрізняється, сказав він.

Рекомендується допомогти спеціалісту з харчування, якщо шлунково-кишковий розлад виникає під час споживання певних продуктів, оскільки вони можуть бути спричинені надлишком бактерій у травній системі, непереносимістю лактози або якимись іншими проблемами, такими як синдром подразненого кишечника.