Десерти
Кіфлі
Інгредієнти
| 3 столові ложки |
| 1 чайна ложка |
| 250 мілілітрів |
| 1 упаковка |
| 250 грам |
| 250 грам |
Десерти: булочка з висівками з багатьох рецептів Кіфлі.
Підготовка
Змішайте інгредієнти, а потім постійно додайте теплу воду. Вимішуйте, а потім вимішуйте прибл. 20 хвилин.
Помістіть у миску, потім накрийте кухонним рушником і поставте в тепле місце. Беремо бл. Протягом 1 години.
Потім вимісіть його ще раз і зробіть з нього 8 кульок з тіста. Покладіть його на деко і знову підніміть приблизно 20-25 хвилин.
Потім присипте зверху цільнозерновим борошном і поставте в розігріту до 220 градусів духовку. Попередньо покладіть воду в невелику форму або деко на дно духовки, щоб вона залишалася вологою всередині гарячої духовки. Випікайте булочки приблизно Через 30 хвилин.