Багатий клітковиною, антиоксидантами, калієм і магнієм

козою

  • Помідор груша 400гр
  • Часник 1 середній
  • Цибуля-цибуля 30гр
  • Зелений перець 15гр
  • Сирий червоний буряк 50гр
  • Оливкова олія 50cl
  • Хересний оцет, 1 чайна ложка (за смаком)
  • Сіль за смаком
  • Вода 100кл
  • Козячий сир на тертці в рулоні 50 кл
  • Нарізане кубиками яблуко 75гр

підготовка:

Помийте, почистіть шкірку від помідорів і подрібніть, покладіть часник, перець, цибулю, шматочки чистого і очищеного буряка, оливкову олію, оцет і сіль, збийте в блендері, поки він добре не збити, пропустіть через ситечко і виправте сіллю і оцтом, охолодити і нарізати гарнір для подачі з гаспачо.
(Хороший прийом, щоб краще зішкребти сир-ролик, - це покласти його в морозильну камеру на кілька хвилин)
смачного!

Ви підписуєтесь, щоб стежити за нашим безкоштовним ретро?

Завдання полягає в тому, щоб витратити 21 день, харчуючись лише справжньою їжею, не вживаючи продуктів переробки.

Завдання може змінити ваші щоденні звички, покращити ваше здоров’я та додати більше енергії у ваше життя.

Підпишіться на наш виклик, і ви будете отримувати щотижня нові корисні рецепти, поради та планування нових меню та вправ, які ви зможете поступово включити у свій виклик.