Не виганяйте зі свого раціону чіпси, шоколад або чурро. Дізнайтеся, як побалувати себе, не шкодуючи.

Оновлено 6 липня 2017 р., 16:31

набрати вагу

Чи можу я пропустити дієту і не набрати вагу? Звичайно. Існує спосіб насолодитися тим, що вам найбільше подобається, не відмовляючись від догляду за своєю лінією. І ні, ми не говоримо про укладення пактів з дияволом. Секрет, як і у всьому, полягає в помірності та знанні, як вибрати момент. Якщо ви додасте до своєї дієти трохи радості, турбота про себе, безсумнівно, стане простішим завданням. З цієї причини ми рекомендуємо вам взяти до уваги нашу пораду, вибрати свою «заборонену» їжу і насолоджуватися нею повністю, без провини та жалю. Тому що в їжі єдине, що слід заборонити - це забороняти.

1. Картопля фрі

Їжа табу, яка відповідає високій якості. Коли хтось складає список того, чого не можна їсти, його, як правило, очолює хрусткий і смачний картопля фрі, а це те, що 100 грамів представляють близько 550 ккал і більше 30 г жиру. Але. Вони такі смачні!

Рішення: Побалуйте себе, але обмежтеся 50 г (половина десертної тарілки) і супроводжуйте їх усім салатом та овочами, які ви можете з’їсти (з невеликою кількістю заправки). На десерт принесіть шматочок фрукта. За допомогою цього меню (лише час від часу) ви додасте всього 370 ккал.

2. Чуррос

390 ккал і 40 г жиру - це те, що ми знайдемо в середній порції чурро. Диявольська спокуса, яку неминуче супроводжує гарячий шоколад (на 350 ккал більше!).

Рішення: Зменшіть порцію чурроса наполовину та супроводжуйте її кавою з знежиреним молоком.

3. Соуси

Чи знаєте ви, чому дієти провалюються? Бо дуже нудно їсти відварене або смажене на грилі м’ясо та рибу. Особливо, якщо ви любите соуси, адже тоді ці страви здаються не лише м’якими, але й сумними. З тим, наскільки все багате на трохи сирного соусу, перцю або гірчиці.

Рішення: Соус не повинен бути головним героєм страви. Надихайтеся фірмовою кухнею та витончено “заплямійте” тарілку перед подачею. Ось кілька ідей:

  • Легкий вінегрет. Заправка - це те, що, як правило, дисбалансує багато страв через олію. Замість трьох частин олії на одну з оцту покладіть одну з олії, одну з знежиреного курячого бульйону без солі і половину оцту.
  • Кріп і крудіте. Змішайте 4 столові ложки легкого вінегрету з крутим яєчним фаршем, зеленою цибулею та соліннями. Будинок дуже добре з рибою.
  • Йогуртовий майонез. Зробіть це, збивши знежирений йогурт зі столовою ложкою олії, половиною чайної ложки гірчиці, солі, лимона та перцю.
  • Гірчиця. Розітріть трохи насіння гірчиці і додайте оцет і дрібку солі. Він ідеально підходить для м’яса.

4. Хорізо

Його запах, колір, смак ... здається, це говорить «їж мене». Його погана репутація завжди супроводжувала його, але ми маємо хороші новини. Це не так люто, як фарбується: 100 г додають до 361 ккал, хоча, звичайно, з цих 100 г 29 - це чистий жир.

Рішення: Невелика порція хорізо додає смаку та ароматизує багато страв. Якщо вам це подобається, обмежте порцію приблизно 30 г і компенсуйте жир, взявши на десерт знежирений йогурт або шматочок фрукта.

5. Смажені яйця

Якщо ваша спокуса - смажені яйця, вітаємо! Існує думка, що яйце поглинає багато олії під час смаження, і тому воно дуже відгодовується. Це не так. Середнє яйце забезпечує близько 84 ккал, а коли його смажать, воно переходить до 108. Ми говоримо лише про ще 24 ккал - фігуру, яка не може збалансувати дієту, якщо до неї не додається половина хліба і тарілка повна смаженої картоплі, звичайно.

Рішення: Хоча смажені яйця не дають такої кількості ккал, як ви думали, намагайтеся приймати їх смаженими або браконьєрськими, оскільки таким чином вони набагато травніші і містять менше жиру.

6. Вершкове морозиво

Це правда, що коли ви сидите на дієті або намагаєтеся контролювати свою вагу, найкращим варіантом охолонути є вибір льодяників, сорбетів, слимів чи натуральних соків. Ми видаляємо з поля зору морозиво з вершковим кремом, тобто 100 г морозива становить 250 ккал.

Рішення: Приймайте кремове морозиво середнього ранку або під час перекусу, а не як десерт після рясної їжі. Це смачна закуска, багата кальцієм та вітамінами. Особливо, якщо ви готуєте їх самостійно вдома.

7. Цукерки

Булочки, круасани, неаполітанці, шоколадні цукерки ... Жодна збалансована дієта не дозволяє включати ці делікатеси в їх меню. І більшість із них додають приблизно 500 ккал на штуку, і, не будучи промисловою випічкою, вони також містять велику кількість «поганих» жирів та цукру.

Рішення: Вам не потрібно виганяти ці продукти зі свого життя, ви просто повинні добре вибрати момент і зарезервувати себе на особливі випадки. Якщо ви можете, зупиніть свій вибір на домашніх солодощах, оскільки в них не буде насичених жирів, консервантів, цукру ... Ви навіть можете знайти в деяких кондитерських цехах традиційні випічку та булочки. І пам’ятайте, що серед усіх цих солодощів є міні-формати, яких, щоб забрати примху, більш ніж достатньо.