"Дуже важливо змінити поведінку людини, коли справа доходить до їжі", - каже дієтолог Марія Тереза ​​Барахона

Доктор Марія Тереза ​​Барахона, після тридцяти років, що відповідала за її практику дієтолога, який спеціалізується на зниженні ваги, провів співбесіду у вересні минулого року в ABC, де вона висвітлила 5 декретів, що не підлягають обговоренню, щодо дієти для схуднення. Як він повідомив ЗМІ, Барахона протягом усього робочого часу перевіряв, що "проблема не в кілограмах, а в причині, яка викликає зайві кілограми".

указів

"Якщо ви не усунете причину, ви не видалите кілограми", - сказав Барахона, також автор книги "Як весело їсти фрукти!", Зосереджений на створенні здорових звичок у перші роки дитини, відвідуючи iQTRA Клініка передової медицини.

—Головним у дієті є, на вашу думку, психологічна підтримка.

—На мій погляд, важливо супроводжувати дієту для схуднення поведінковою терапією. Дуже важливо змінити поведінку людини, коли мова заходить про їжу. Кожен повинен навчитися визначати свої емоції, як оточуючі впливають на їх дієту, хто псує їх дієту (що люди не допоможуть у досягненні мети схуднення), особливо небезпечні моменти (ділова їжа, подорожі ). і як з ними боротися. До цього ми повинні додати щось дуже важливе: дієта повинна бути адаптована до життя, а не життя до дієти. Іншими словами, оскільки ви сидите на дієті, вам не потрібно припиняти виходити на вулицю чи подорожувати, вам потрібно навчитися управляти своїм харчуванням у "своєму житті", яким би воно не було. Також важливі фізичні вправи, відпочинок, стрес. Коротше кажучи, мова йде про навчання здоровому способу життя та думці, що перш за все потрібно правильно харчуватися, щоб бути здоровим, і якщо ми також не набираємо вагу, ми все одно будемо здоровішими.

—У принципі здається, що всі ми знаємо теорію схуднення.

"Але теорія - це одне, а практика - інше". Багато людей знають, що їм не потрібно користуватися VISA, і тоді вони приймають рахунок у розмірі 3000 євро наприкінці місяця. Торгуйте цим за калорії. Коли йдеться про схуднення, є багато факторів, які впливають, незалежно від їжі, і п’ять королівських указів, про які не домовляються. Існує п’ять основних вимог, якщо ми хочемо схуднути і, отже, дотримуватися здорової та збалансованої дієти та способу життя: Повільно пережовуйте їжу, робіть п’ять прийомів на день, випивайте два літри води, робіть постійні та регулярні фізичні вправи відповідно до моїх тренувань та фізична підготовленість, хороше управління емоціями (самооцінка, контроль стресу, самозадоволення.).

—Інша поширена фраза, що звучить на консультації, - "якщо я не їжу, не знаю, як товстію".

—Це щось дуже суб’єктивне, хоча може бути правдою, що деякі люди, які їдять мало, можуть набрати вагу, оскільки, безумовно, якщо немає жодної патології, яка б це виправдовувала, вони ведуть дуже сентиментальне життя, через яке вони спалять дуже мало калорій кінець дня.

—Ви говорите, що "немає продуктів, які б товстіли або худнули".

"Ні, вони не існують". Щоб зрозуміти це, ми могли б навести такий приклад: давайте уявимо, що у нас відкритий поточний рахунок і що замість євро ми маємо калорії. Все, що я з'їдаю, "потрапляє на мій рахунок", а все, що я споживаю, "виходить з мого рахунку", і, очевидно, рахунки повинні нас балансувати. Отже, це буде залежати від калорій у кожній їжі, кількості її, яку ми їмо, та типу фізичної активності, яку ми робимо, оскільки прогулянка за десять хвилин не однакова, ніж біг протягом години. Все має значення.

Ви можете прочитати повне інтерв’ю на ABC.

Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць