Дієтолог гарантує, що деякі з цих препаратів можуть вносити від 700 до 800 калорій. Ось чому ми підбираємо для вас кілька корисних рецептів, як заправити салати. Брати до відома!
Для Іса Луенго
Вони найкращі друзі дієти та здоровий спосіб життя. І саме в тому, що стосується виведення калорій, салати, безперечно, є найкращим союзником. Поки ми не робимо неправильних перев’язок.
І саме це, на думку дієтолога, пояснює Вілла Фанні Гамбін на ABC.es, «Потрібно враховувати, що салат має приблизно 16 Ккал на 100 грамів, а помідор 20, тому вони майже не товстіють. Проблема - соуси, заправки та інші елементи, які ми вводимо. Ці «гарніри» можуть зробити салат від 700 до 800 калорій ».
Зображення: Ввічливість Pixabay
Відгодівлі
Заправка Сезар
Знаменитий соус Цезар, який ми використовуємо для однойменного салату, містить багато калорій та інгредієнтів вони не дуже здорові. Наприклад, У ньому є сир, олія, майонез, незбиране молоко, серед інших інгредієнтів, які додадуть більше калорій салату.
Якщо зробити цей соус з майонезом, він може бути 680 калорій на 100 грам, в іншому випадку ви можете додати 400 калорій на 100 грам вашого салату, пояснює Фенні на згаданому сайті.
Зображення: Ввічливість Pixabay
Заправка з синього сиру
Як би ми не хотіли супроводжувати свої страви різними смаками та соусами, ми повинні пам’ятати, що більшість із них надто багато калорій на столову ложку. Це випадок з Блакитний сир, пов'язка, що складається з вершки, майонез, сіль, блакитний сир, часник, перець та білий оцет.
“Цей соус забезпечує велику кількість калорій. На одну столову ложку припадає 73 калорії і 7,6 г жиру ", стверджують дієтологи сайту HolaDoctor.com
Зображення: Ввічливість Pixabay
Оливкова олія
Ми знаємо, що це не заправка, але багато хто з нас використовує її, щоб одягнути страви, думаючи, що це так корисніше звичайної олії, І так, ви можете бути здоровішими завдяки ненасичені жири, які він містить, які корисні для серця. Тим не менше, "Столова ложка забезпечує 119 калорій, а чайна ложка містить 40 калорій", розкрити на тому самому медичному сайті.
Бажано використовувати оливкову олію в помірний, не зловживаючи думкою, що він багатий і здоровий.
Зображення: Ввічливість Pixabay
Майонез
Цей класичний соус, який ми використовуємо майже для всього, може бути настільки насиченим смаком, як і калорійним. Ми всі знаємо, що це потрібно уникайте його через високий вміст жиру, але чи знаєте ви, скільки калорій воно забезпечує в 100 грамах?
За даними Міністерства сільського господарства США, 100 грам звичайного майонезу містили б близько 680 калорій, а легкий - 238.
Зображення: Ввічливість Pixabay
Здорові пов'язки
Соус для овочів
Якщо ви хочете змінити ті соуси, які забезпечують стільки калорій, хорошим варіантом є той, який порадив дієтолог Медичного центру Ефії в Іспанії, Майте дель Валле для іспанського сайту Telva. «Змішайте два приготовлені жовтки на тарілці і додайте столову ложку гірчиці, сіль і перець; додати столову ложку олії; додати свіжий або білий знежирений сир, який містить 0% жиру або знежирений йогурт і столову ложку оцту ".
Зображення: Ввічливість Pixabay
Соус з індійським дотиком
Летиція Б. Каррера, фахівець з питань харчування, на тому ж іспанському сайті зазначає, що можна змішати натуральний знежирений йогурт із щіпкою каррі, ще однією щіпкою солі та чайною ложкою оливкової олії. Так ви отримаєте вишуканий низькокалорійний соус, який супроводжує ваше блюдо.
Трав'яно-лимонний соус
«Змішайте столову ложку оливкової олії, подрібнену петрушку, дрібно нарізаний зубчик часнику, лимонний сік зі свіжою м’ятою та сушену материнку. Додати дрібку солі і перцю за смаком ", - каже Ванесса Буйтраго, Дієтолог-дієтолог Medica.