креветки з вершками та каррі що ми представляємо нижче, є ідеальною стравою для тих днів, коли у нас не так багато часу для приготування, але ми хочемо насолодитися смачною стравою. Це тому, що буквально за 30 хвилин ми підготуємо дуже ароматні креветки в соусі, смієте?
Креветки - це вид молюсків з високим поживним вмістом, він є природним джерелом селену, кальцію та фосфору, а також вітаміну D та жирних кислот омега 3. Тому ми любимо включати їх у свій раціон та ділитися простими рецептами з цим продуктом. Залишайтеся з нами та відкривайте для себе безкоштовні рецепти Як зробити кремові креветки з каррі.
Автор фотографії: Мері Кіньонес
- 1 кілограм очищених креветок
- 400 мілілітрів жирних вершків (2 склянки)
- 1 помідор
- 1 перлова цибулина
- 30 грам каррі
- 15 грам кмину
- Гірчиця за смаком
- 1 щіпка солі і перцю
- 1 кубик Меггі
Приправте очищені креветки з кмином, гірчицею, сіллю і перцем за смаком. За бажанням можна додати більше кількості кмину та визначити кількість гірчиці відповідно до своїх уподобань. Залиште їх приблизно на п’ять хвилин, щоб вони вбрали смаки та аромати.
Потім підготуйте a пасеровані з подрібненими помідорами та цибулею Жулієн. Додайте сіль за смаком і кубик Меджі, і дайте йому варитися 20 хвилин на повільному вогні.
Щоб продовжити приготування креветок з вершками та каррі, тепер додайте приправлені морепродукти і добре розмішайте. Приблизно через 10 хвилин, додати каррі і знову перемішати.
Зараз, включити молочний крем і варити все разом, поки креветки в соусі не придбають потрібну текстуру. Не забувайте постійно тримати тепло низьким, щоб уникнути спалення їжі.
Подавайте креветки з вершками та каррі Супроводжується білим або жовтим рисом та смаженими стиглими скибочками банана. Якщо вам сподобався рецепт, не забудьте залишити свій коментар!
Якщо вам сподобався рецепт Креветки з вершками та каррі, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти креветок.