Дослідження неодноразово показували, що на те, що ми їмо, значний вплив мають люди навколо нас. Дослідники з Американської асоціації серця виявили в недавньому дослідженні, що до 60% вірогідність того, що ви не будете дотримуватися дієти, якщо їсте з іншими людьми.
У дослідженні взяли участь 150 людей, які намагалися схуднути або зберегти свою вагу протягом року. Весь цей час вони використовували додаток, який фіксував, що і де вони їли.
Як пише The Guardian, найбільший успіх у дотриманні встановленої дієти був, коли вони їли поодинці.
Найбільшою спокусою було святкування дня народження. Величезні делікатеси були величезною визначною пам'яткою. У цьому випадку до 40% адептів провалили свою дієту. Навпаки, машина була найбезпечнішим місцем. Шанс переїсти був лише 30% в машині.
Американський фізіолог Джон де Кастро стверджує, що вживання самостійно може зменшити споживання калорій і поліпшити дієту.
В одному з досліджень він зазначив, що їжа, яку ми їмо з сім'єю чи партнером, містить більше калорій і з'їдається за менший час. Якщо ми їли з друзями, ми їли їжу такого ж розміру, але довго.
І нарешті вишенька на торті. На всі страви жінки, як правило, їли більше, ніж зазвичай, за столом з чоловіком.
Тож це правда, що сидіти за чудовою трапезою з друзями та родиною є однією із радощів життя, нам слід уникати цього і їсти наодинці?
Як це вирішити?
Ми не можемо уникнути контактів з іншими людьми. Нам слід скоріше моделювати, що ми їмо і як ми їмо, і особливо, наскільки великою є наша їжа.
Дослідження, проведене в New England Journal of Medicine, показало, що якщо кохана людина страждає ожирінням, існує до 171% ризику, що це станеться з нами. Це тому, що ми не можемо регулювати, що ми їмо, і часто копіюємо інших.
Тому нам слід якомога більше зосередитись на собі, і навіть якщо ми їмо поза домом, нам слід планувати своє харчування заздалегідь. На сьогоднішній день у нас є з чого вибрати, і завжди є принаймні один здоровий варіант.