Аспартам - один із найпоширеніших штучних підсолоджувачів у США, коли мова йде про низькокалорійну їжу.
Пакет підсолоджувача на основі аспартаму зазвичай містить лише 0,9 г нетто вуглеводів і менше однієї калорії. Через це виробники харчових продуктів додають аспартам до багатьох продуктів без цукру. Серед них один з найвідоміших напоїв, таких як Diet Coca-Cola.
Кілька років тому образ аспартаму був дуже забруднений, і про нього було піднято своєрідну соціальну тривогу, яка запевнила людей, що його споживання може спричинити рак. Основною причиною цього було італійське дослідження, проведене з щурами, яке вказувало на можливий зв’язок між підсолоджувачем та підвищеним ризиком раку, пов’язаного з кров’ю, але численні подальші дослідження на людях суперечать цим результатам. Отже, нарешті, FDA виявила, що це абсолютно безпечний підсолоджувач для вживання в їжу та напої. FDA попередила, що тим, хто страждає від рідкісної спадкової хвороби, яка називається фенілкетонурія (ФКУ), слід уникати споживання аспартаму, оскільки їх організм не може його метаболізувати.
Аспартам - це підсолоджувач, який важко придбати в Іспанії у форматі підсолоджувача, тому найбільш рекомендованим варіантом є насправді вибрати більш натуральні кето-підсолоджувачі, такі як стевія.
Схожі повідомлення
Відповідь: Еритритол абсолютно кето-сприятливий і не вплине на ваші добові обмеження вуглеводів. Еритритол - це цукровий спирт ...
Відповідь: Стевія - це добре відомий підсолоджувач, який повністю сумісний з кето-дієтою. Стевія нещодавно стала однією з найбільш ...
Відповідь: Цикламат повністю сумісний з кето-дієтою. Але це не підсолоджувач, затверджений FDA. Тож, можливо, до цього слід ставитися з обережністю ...
Відповідь: Цукор - це, мабуть, найменш кето-їжа, але існує безліч замінників, які дозволять вам підсолодити свою кето-дієту. Цукор - це ...