Деякі продукти мають високоситні властивості і допомагають зменшити апетит між прийомами їжі
Поділіться статтею
Поради щодо правильної дієти. Shutterstock
Однією з основних причин відмови від дієти є труднощі з його проведенням у довгостроковій перспективі, і здебільшого це пов’язано з відсутністю ситості або постійним почуттям голоду, що може призвести нас до одержимості їжею, повідомляє Фонд здорової їжі.
Таким чином, підкреслюється, що відомо, що згідно з науковими дослідженнями існують продукти, що сильно насичують, і що їх включення в раціон має позитивні ефекти, оскільки вони дозволять нам вгамуйте апетит і не потрібно більше їжі. "Так само ми знаємо, що є продукти та харчові продукти, які не дуже ситні, і що, хоча, мабуть, ми почуваємось добре, приймаючи їх, через деякий час нам захочеться їсти знову", - попереджає він.
Насправді ця основа, пов’язана з харчуванням, підкреслює, що більшість здорових продуктів, які повинні бути лна основі нашого раціону, водночас вони найбільш ситні (картопля, цільні зерна замість білих або рафінованих, фрукти), тоді як менш ситні - це ті, які нам слід зменшувати або споживати лише епізодично (шоколадні цукерки, тістечка та печиво, тобто продукти з високим вмістом цукру, рафінована борошно та жири).
Зокрема, 11 найбільш ситних продуктів, про які він згадує:: запечена картопля; джерела білка, як риба, м’ясні стейки, яйце і деякі бобові, такі як квасоля або сочевиця; цільного зерна; сирі або смажені горіхи; і чотири фрукти, апельсин, банан, яблуко та виноград.
"Якщо взяти до уваги продукти, які забезпечують більшу ситість, ми можемо досягти контролювати наш раціон, Y уникайте залишатися голодними, або знову з’явиться апетит незабаром після їжі. За допомогою цього ми також можемо отримати уникайте клювання між прийомами їжі, переважно шкідливі для здоров'я продукти. У той же час, у випадку голоду, ми введемо інші кращі якості, такі як ситні фрукти, цільні зерна, сирі або підсмажені горіхи ", - зауважує Фонд.
Найситніша їжа: варена картопля
Щоб зробити ці твердження, він базується на науковому дослідженні, проведеному в 1995 році, яке показало це найситнішою їжею виявилася картопля, особливо варена або варена картопля. Насправді, виділяється, що це залежать В 7 разів ситніше ніж, наприклад, споживання тих самих калорій у вигляді круасанів чи тортів. Натомість він застерігає, що вінсмажена картопля забезпечувала майже половину ситості ніж варена картопля.
Інші продукти з високим вмістом вуглеводів вони також забезпечували велику ситість, наприклад, цільні зерна над білими або рафінованими зернами. "Це головним чином тому, що цілісні зерна мають удвічі і більше харчові волокна, їх основний ситний фактор", - додає він, вказуючи на те, що найгірші бали отримали перероблені продукти з низькою харчовою якістю і високим вмістом цукор, рафінована борошно та жири гіршої якості, наприклад, круасани та інші види тістечок, а також торти, шоколадні цукерки або морозиво.
"Саме ті, які найменш рекомендуються. Цукор, цукрова крупа, випічка чи печиво дуже не задовольняють і незабаром ми знову голодні. Краще зупинити вибір на цільнозернових ", вказують у Фонді здорового харчування.
У списку найбільш ситних продуктів він також згадує білкова їжа тваринного походження (м’ясо, риба, яйця, морепродукти), і серед них вони виявили, що найбільш ситною групою продуктів є риба, за якою йде м’ясне філе. "Так само яйце та деякі бобові культури, такі як квасоля та сочевиця вони забезпечували велике насичення. Давайте пам’ятатимемо, що білок є найбільш ситним макроелементом, тому загалом будь-яка білкова їжа нам допоможе ", - зазначають експерти з питань харчування.
Загалом він також відзначає, що фрукти отримали хороші оцінки за високий вміст клітковини та води, підкреслюючи більшу силу ситості у випадку з апельсином та яблуком у першій лінії, а потім за бананом та виноградом. На даний момент Фонд здорової їжі радить це фрукти між прийомами їжі - дуже ситна техніка, що допоможе нам заспокоїти апетит між прийомами їжі.
Сім ситих підказок
Враховуючи все це, і в підсумку вони припускають, що, коли справа доходить до більшого насичення в нашому раціоні, ми повинні:
- Їжте фрукти щодня, крім того, що вони є хорошою альтернативою між прийомами їжі.
- Прийом жменьки сирих або смажених горіхів забезпечує велике насичення.
- Картопля та бульби загалом, не смажені, дуже ситні.
- Цільні зерна забезпечують набагато більше ситості, ніж білі або рафіновані злаки.
- Білок є найбільш задовольняючим макроелементом, тому ми не повинні забувати включати джерела білка в більшість наших страв: рибу, цільні молочні продукти, нежирне м’ясо або бобові. Звичайно, зрозуміло, що не завжди одна вечеря з овочами є найкращим варіантом для схуднення.
- Вживання джерела білка на сніданок разом із корисними жирами дуже приємне, а також сприяє розумовій працездатності протягом дня.
- Цукор, випічка, печиво або шоколад взагалі дають дуже мало ситості.
- Дієта ні! Харчуйтесь добре, щоб жити краще
- Клінічний гіпноз дозволяє схуднути, не дотримуючись дієт і не голодуючи »психолога Розани Шифф
- Інформація, щоб добре харчуватися та збалансовано харчуватися Громадяни Версія для друку
- Найкраща дієта для схуднення, не голодуючи
- Дієта ALEA - Ваш дієтолог в Інтернеті та на Саламанці Що робити, щоб набрати вагу