Той факт, що довгий час вівсянка вважалася найкращою їжею для відгодівлі наших дітей, тепер, коли про неї говорять як про союзника для зниження рівня холестерину та зниження ваги, виникає тисяча питань.

чарівність

Це має бути вранці чи вдень? Скільки мені їсти? Яка його харчова цінність? Ось деякі питання, що стосуються вівса.

Фахівці з усього світу підкреслюють, що секрет цієї крупи для зменшення ваги та холестерину полягає у споживанні лише двох столових ложок на день, які містять приблизно 100 калорій.

Вівсяна каша цінується як відмінне джерело клітковини з низьким вмістом жиру, яке потрібно вживати в помірних кількостях у межах плану харчування відповідно до ваги людини.

Як це нам корисно?

Останні дослідження цієї чудової каші показують, що: в вівсяних пластівцях є шість з восьми незамінних амінокислот, вона містить ненасичені жири та лінолеву кислоту, які необхідні в харчуванні.

Він також містить вуглеводи, що забезпечують енергію на тривалий час.

Овес - це злакові культури, що містять найбільше вітамінів Е, ВІ та В2, крім кальцію, заліза, цинку, фосфору та магнію.

Також клітковини, які сприяють хорошому травленню та знижують рівень холестерину, але він також багатий бета-глюканами, компонентами, які поглинають холестерин та жовчні кислоти з кишечника, запобігаючи проникненню шкідливих сполук в організм.

Найбільш згадані переваги

- Це ідеальна їжа для людей, які страждають від фізичного зносу внаслідок своєї активності, наприклад, для спортсменів, і для всіх, хто відчуває втому, без сил, з почуттям постійного сну або стресу.

- Вівсянка не відгодовує, а також допомагає зменшити зайві кілограми. Оскільки він містить клітковину, він діє як регулятор метаболізму. - Це ситна їжа, яка допомагає регулювати відчуття апетиту, оскільки вона забезпечує енергію на тривалий час. Крім того, це сечогінний засіб, тому допомагає зменшити накопичення рідини в організмі.

-Це хороший лік від розладів травлення; почуття ситості, печія, запор або діарея. Його клітковина допомагає кишковому транзиту, а бета-глюкани утворюють тонкий шар в кишечнику, який захищає його.

- Лінолева кислота та клітковина, що в ній містять, роблять так, що холестерин не потрапляє в кишечник. Таким чином, організм захищений від атеросклерозу, гіпертонії та інфаркту.

- Вівсянка знижує рівень цукру в крові. Це робить його дуже ефективною кашею для лікування інсулінового діабету.

- Під час вагітності він допомагає розвитку плода, а під час лактації сприяє виробленню грудного молока, крім того, що забезпечує йому кількість вітамінів та мінералів.