Горальський соус з квашеної капусти
Покладіть капусту, рашу і додайте води в казан. Поки капуста готується, приготуйте соус. Побілену і промиту картоплю натріть на дрібній тертці. Смажте кубики копченого бекону в запіканці.
Соус з квасолі
Наріжте зелену квасолю короткою локшиною і варіть до м’якості. На маслі обсмажте легкий соус з манної крупи, додайте стручкову квасолю, залийте водою і акуратно варіть. Готуємо окремо.
Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, посоліть, додайте раску і капусту, цукор за смаком і тушкуйте під кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте капусту, сіль, додайте рашу, цукор за смаком і тушкуйте кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Фермерська капуста
М’ясо тушкується окремо, а капуста окремо. Ви можете скуштувати м’ясо з усіма видами спецій. Капуста тушкується з лавровим листом. Як тільки м’ясо і капуста стануть м’якими, з’єднайте в одному горщику і додайте.
Екзотичний відвар опунції
Ми видаляємо колючки з молодих пагонів опунції і очищаємо їх від шкірки. Наріжте м’якоть соломкою шириною близько 1 см і поріжте косими надрізами на невеликі шматочки, схожі на зелену квасолю. Ми варимо їх у солоній воді разом.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Рибний суп з квашеною капустою
Відваріть очищену і подрібнену рибу в підсоленій воді близько 20 хвилин. Потім процідіть і обробіть рибу кісткою. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте червоний мелений перець, вівсянку.
Рибний суп з квашеною капустою
Відваріть очищену і подрібнену рибу в підсоленій воді близько 20 хвилин. Потім процідіть і обробіть рибу кісткою. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте червоний мелений перець, вівсянку.