Пола Кухня

YPolKitchenSo

Моєю сьогоднішньою метою було приготувати рецепт, повний білка і дуже дуже просто, ледве рухатися з ліжка. Це перекладено на це чечевіце із сочевицею, оскільки я тижнями намагаюся ввести в свій раціон більше сочевиці. Це хороше веганське блюдо, але воно також працює як закуска або салат. Фокус у тому, щоб купити пророщену сочевицю і все. Слідуйте за мною у Twitter чи Instagram. Я схожий на @PolaThrace, або ви можете відвідати www.polacocina.com, щоб побачити більше рецептів.

паросток

ІНГРЕДІЄНТИ

1 склянка паростків сочевиці

1/2 перцю халапеньо

1/3 пучка коріандру

1/2 невеликої цибулини

1 салат з помідорів

1/2 стиглого авокадо

1 столова ложка кетчупу

Сік 2 лимонів

1 столова ложка оливкової олії

1 чайна ложка соку Меггі

1/2 чайної ложки овочевого бульйону в порошку

Сіль і перець за смаком

Тости для супроводу

І ГОТОВО ГОТУЄТЬСЯ

Продезінфікуйте коріандр і дрібно наріжте його; знезаражує паростки сочевиці.

Дрібно наріжте цибулю, помідор, авокадо і чилі і змішайте з коріандром і сочевицею.

Додайте кетчуп, лимонний сік, оливкову олію, Меггі, консоме, сіль і перець.

Подавати з тостами.

Висловлені думки несуть відповідальність виключно їх авторів і повністю не залежать від позиції та редакційної лінії El Popular, неупередженої газети Пуебла.