Вірте чи ні, ми зазвичай використовуємо близько 3 столових ложок оцту в салаті, який може легко досягти 50 мл цього інгредієнта. Однак, навіть незважаючи на це, ви повинні знати, що оцет не додає калорій до ваших страв, оскільки на кожні 100 мл він вносить лише 4 ккал.

додає

Оцет - це не що інше, як вода з оцтовою кислотою та іншими типами кислот, залежно від походження продукту, отже, це переважно вода з дуже малою калорійністю та з різними мінералами в невеликій кількості.

Калорії отримують із мінімуму білків та гідратів, оскільки він не має жиру, і серед мінералів, які він пропонує, ми знаходимо калій, фосфор, кальцій, натрій та магній, і всі вони у дуже низьких пропорціях, тому, перш за все, оцет додає смаку до вашого салату і майже не додає поживної цінності. Тому ви повинні бути впевнені, що цей інгредієнт не додає калорійність стравам.

Мало того, але оцет сприяє збереженню інгредієнтів, і, підкреслюючи смак страв, він може допомогти нам менше їсти, що має велику перевагу при його використанні, коли ми прагнемо схуднути, оскільки, як ми вже говорили, оцет не додає калорій до вашого салату.

Не пропустіть спеціальний розділ Звіт кулінарної книги21