На відміну від більшості, моєю основною метою, починаючи кетогенну дієту, було зменшення вугрів, а не схуднення. Мене вразило натхнення, коли я бездумно переглянув Pinterest і приземлився на шпильку, яка пов’язує здорову шкіру з дієтологічною тенденцією, так що, природно, я був заінтригований. І після ще більше годин досліджень я вирішив негайно розпочати роботу. Зараз я тут, через чотири місяці, і майже без прищів, чого я ніколи не відчував за свої 24 роки.

може

Спочатку я думав, що світліша шкіра - це просто випадковість, але щось спонукало мене копати глибше (мабуть, тому, що я готовий знову їсти млинці, покриті солодким цукром, але не хочу повторно активувати свої прориви). Ось що говорять експерти.

БІЛЬШЕ: 25 дивовижних рецептів кето, котрі полюблять

Що таке дієта Кето?

Якщо говорити простими словами, то кето-дієта містить багато жирів і білків, а вуглеводів мало. За словами сертифікованого кухаря сировини та дієтолога рослин Літні шліфувальні машини це "спосіб харчування, який повністю змінює спосіб виробництва тілом енергії". Якщо все робити правильно і послідовно, ваше тіло має почати споживати жир замість вуглеводів та цукру в процесі, який називається кетоз. Коли це трапляється, ваше тіло розщеплює жир для отримання енергії, а не перетворює жир на цукор для отримання енергії (що займає більше часу).

"Перевагами дієти, натхненної кетогенезом, є поліпшення роботи мозку - наш мозок любить корисні, здорові жири - втрату ваги та збільшення енергії", - говорить Сандерс. "Багато людей, які відмовляються від американської дієти або стандартної американської дієти, відчують неймовірний приріст енергії, значну втрату ваги і відчувають, що повернули собі розум".

Підключення шкіри

Ми те, що їмо. І оскільки шкіра є найбільшим органом у вашому тілі, то має сенс, що дієта також впливає на зовнішній вигляд нашої шкіри. "Їжа, яку ми їмо, може стимулювати вироблення гормонів та олій і створити середовище для переростання бактерій, що погіршує стан здоров'я шкіри", - говорить відомий дієтолог. Доктор Чарльз Паслер. "Вживання правильної їжі створює оптимальне здоров'я шкіри".

Рафіновані вуглеводи або продукти, які були змінені виробником продуктів харчування, зроблять все навпаки. Вони можуть підвищити рівень цукру в крові, а це, в свою чергу, спричиняє гормональні зміни та надмірне розмноження бактерій, які сприяють погіршенню здоров'я шкіри, говорить Паслер.

Однак дієта, що включає більше фітонутрієнтів - захисних речовин, що містяться в рослинах, - та здорових жирів може покращити стан здоров’я шкіри. "Подумайте про барвисті овочі, горіхи, насіння, авокадо, рибу та продукти, що містять траву, без гормонів", - говорить Паслер (всі вони є основними продуктами на кетогенній дієті).

Доктор Ребекка Бакст, медичний експерт Zwivel.com погоджується з оцінкою Паслера. "Те, що ми їмо, розщеплюється і використовується для того, щоб тіло і клітини були задоволені глюкозою, білками та жирами, а також вітамінами та мінералами", - говорить Бакст. "Отже, харчування важливо для всього тіла та шкіри".

БІЛЬШЕ: Експерт пояснює, чи очищення шкіри насправді є законним

Як розпочати

Враховуючи, що кето-дієта складається з тонн темно-зелених листових овочів, багатих омега-3 риби та м’яса, що годується травою, це ідеальне середовище для процвітання вашої шкіри, оскільки ці продукти містять фітонутрієнти та антиоксиданти та можуть захистити мембрану. жир навколо клітин шкіри.

Кортні Феррейра MS, RDN, сказав нам, що "немає очевидних доведених негативних наслідків дієти з підвищеним вмістом жиру та вуглеводів з меншим вмістом на шкіру". Тим не менш, вона також зазначає, що "як вашій шкірі може знадобитися час, щоб адаптуватися до нового косметичного продукту, дієта буде однаковою".

З точки зору дієтолога, дієта теж може бути чудовою, але Сандерс визнає, що "важливо не надмірно вживати тваринні жири". (сир, масло, вершки), і якщо ви їх робите, вони повинні бути для мене органічними джерелами, що харчуються травою. "

Якщо ви не готові повністю відмовитись від хліба, картоплі, цукру та десертів, Феррейра пропонує "вносити невеликі дієтичні зміни, такі як зменшення запалення. Такі продукти, як доданий цукор, рафіноване зерно, звичайне сире м'ясо та молочні продукти, і зосередьтеся на збільшенні кількості -запальна та багата антиоксидантами їжа, така як фрукти, овочі, горіхи та насіння та жирна риба ". Це також передбачає Воїн здоров'я Насіння батончиків Чіа як закуска. Вони мають дуже низький вміст цукру та здорові запальні жири.

Навіть якщо ви не приймаєте повний кето, ці незначні зміни можуть абсолютно позитивно змінити ваші прищі та інші проблеми, пов’язані із запаленням шкіри. "Збільшення кількості протизапальної їжі повинно бути метою, оскільки зменшення запалення в організмі має допомогти при вуграх", - говорить Феррейра.

Якщо ви забули, ось кілька рецептів, придатних для кето.