насіння Чіа є прекрасним джерелом клітковини, антиоксидантів, кальцію, білка, жирних кислот та омега 3 рослинного походження.
Як жінки повинні харчуватися відповідно до стадії свого життя?
Чіа в моді. Його було класифіковано як «чудове насіння» за переваги, які воно надає здоров’ю людей. "Він поживний і має функціональні властивості. Ми можемо кваліфікувати його як здорова їжа і рекомендується ", - сказала Сара Абу-Саббах, дієтолог. Спеціаліст пояснила, що чіа - відмінне рослинне джерело клітковини, антиоксидантів, кальцію, білка, жирних кислот та омега-3.Він зазначив, що це корисно для людей, які страждають на діабет, оскільки воно регулює рівень цукру в крові. "Будьте обережні, це не означає, що якщо я з'їм шоколад, я більше його не поглинаю. Ви завжди повинні бути обережними, навіть споживаючи чіа", - попередив Абу-Саббах. Він також підкреслив, що це популярне насіння запобігає запорам і допомагає при схудненні. "Він має здатність давати відчуття повноти, що сприятливо для людей, які потребують втратити вагу, це допомагає контролювати апетит ", - прокоментував він.
ОДНОЙ ЧАЙНИЦІ ДОСТАТОЧНОХоча ви можете подумати, що краще - краще, дієтолог сказав, що "столова ложка на день - це рекомендована кількість". Він пояснив, що багато хто не знає, що Чіа має цікавий внесок калорій, тому що має поживні речовини, вуглеводи, олії та білки. "Сто грамів чіа містять близько 543 калорій", - зазначив він. "Це не те, що я можу споживати чіа цілий день під час кожного прийому їжі, тому що може бути запас енергії, який раптом мені не потрібен", - сказав він. ЯК СПОЖИВАТИ?Сара Абу-Сабба уточнила, що доцільно споживати чіа з рідинами або крупами та соками. Крім того, за його словами, його можна вживати посипаючи фруктами та салати або всередині хліба. Він додав, що є міфом, що кажуть, що якості чіа не активізуються, якщо вона не просочена, але він зазначив, що якщо вона просочена, вона споживається у формі гелю і здатність до насичення зберігається набагато довше.