містить

Крім того, регулярне вживання чіа може бути корисним для запобігання утворенню локалізованого жиру, що є ще одним великим ворогом тих, хто бореться з діапазоном рук. Дослідження, опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, підтвердило дослідження на одинадцяти здорових особах, які споживали сперму протягом 12 тижнів і отримували зниження рівня глюкози в крові після їжі, тобто без стрибків інсуліну в крові, тому глюкоза повільно виділялася в організмі. Цей процес запобігає надходженню жиру з картки, а отже, усуває зайву вагу. Учасники дослідження також повідомили про зниження апетиту до 120 хвилин після їжі, на відміну від осіб, які не вживали Чіа, що вказує на його вплив на посилення ситості.

Запобігає та контролює діабет: містить клітковину та продовжує час вивільнення глюкози. Чіа може бути пов’язана з профілактикою діабету 2 типу. Перетравлення вуглеводів починається в роті і закінчується в кишечнику, де частини основних вуглеводів перетворюються на різні типи цукру (глюкозу, фруктозу, галактозу), які повинні засвоюватися. При споживанні з джерелами вуглеводів (фрукти, макарони, тістечка) клітковина Чіа призводить до зменшення швидкості, з якою вуглеводи залишають шлунок і потрапляють в кишечник, і повинні засвоюватися і всмоктуватися, просто самі по собі в трансфорарному гелі. Таким чином, глюкоза повільно виділяється в кров, який гормон інсулін, необхідний для його транспортування до клітин, виділяється навіть у малих дозах. Перевага полягає в тому, що всі нижчі дози цього гормону циркулюють в організмі, таким чином запобігаючи цьому стану, називається резистентністю до інсуліну. Така ситуація виникає, коли зберігається більша кількість сполуки, яка має однакову кількість глюкози, і сприяє розвитку діабету 2 типу в довгостроковій перспективі.

Запобігає серцево-судинним захворюванням: Регулярне вживання Чіа дозволяє уникнути таких захворювань, як інфаркт, інсульт та гіпертонія завдяки високому рівню омега-3 жирних кислот, що зменшує утворення тромбів і аритмій та знижує рівень холестерину в крові. Крім того, омега-3 допомагає регулювати тиск у судинах, збільшуючи кровотік, тим самим запобігаючи підвищенню артеріального тиску.

Він регулює рівень холестерину: жир, який становить цілу Чіа, близько 77% складається з жирних кислот Омега 3 та Омега 6. Однією з основних властивостей цих жирів є зниження рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та підвищення рівня хорошого холестерину (ЛПВЩ) )., крім зниження рівня тригліцеридів у крові. Крім того, волокна з насіння також сприятливо впливають на зниження концентрації ліпідів у крові, як це відбувається з холестерином.

Детоксикаційний ефект: антиоксиданти, такі як кофеїнова кислота, відповідають за детоксикацію печінки та запобігають утворенню вільних радикалів, які діють, руйнуючи клітинну мембрану та запускаючи процес старіння.

Джерело кальцію для достатньої кількості кальцію в чіа є альтернативою для людей, які перебувають на лактозі, і їм потрібні альтернативні джерела цього мінералу. Однак такі продукти, як тофу та кунжут, містять більшу кількість кальцію, і це теж того варте.

Захищає мозок: він також може сприяти когнітивним зв’язкам у мозку. Багато досліджень показали, що лінолева та альфа-ліноленова кислоти присутні в спермі з утворенням клітинних мембран, функцією мозку та передачею нервового імпульсу.

Шкіра та красивіші волосся: у своєму поживному складі Чіа також містить поживні речовини вітаміну А, які діють як антиоксидант проти вільних радикалів, а також допомагає зменшити вугрі та запобігти сухості. Насіння також приймає вітамін В2, важливий для здоров’я шкіри, нігтів та волосся.

Антицелюлітний ефект: ми вже знаємо, що чіа містить значну кількість омега-3, і багато досліджень стосуються споживання цієї жирної кислоти, зменшує запалення, було б цікаво зменшити і запобігти целюліту, запальному процесу в організмі.)

Зміцнює імунітет: містить такі мінерали, як селен і цинк, які допомагають імунній системі. Крім того, забезпечуючи такі поживні речовини, як фосфор, марганець, кальцій, калій і натрій, насіння має важливе значення для підтримки здоров’я та цілісності клітин.

Хороше джерело заліза: мінерал, який у великій кількості присутній у чіа, дуже добре засвоюється в їжі. Це основна поживна речовина у виробництві еритроцитів, які несуть кисень по всьому тілу. Скорочення цих клітин та оксигенація призводять до анемії, втоми та втоми, підвищують ризик інфекцій, а також стосуються зниження імунітету.