Для багатьох це може бути день безконтрольності, для інших - часом, коли ви насолоджуєтесь усім, що не входить у щоденний раціон. Правда в тому, що "чіт" або "обдурити їжу" - це той момент, коли дозволяється їсти все, що не входить в раціон. Може бути щотижня, раз на два тижні або щомісяця і взагалі ті, "дозволені" це, як правило, продукти з високим рівнем калорійності.
Однак цей метод має тисячі послідовників, які стверджують, що він допомагає їм підтримувати низькокалорійну дієту. Таким чином, вживання забороненого виробляє у них ефект, який мотивує та спонукає їх продовжувати і досягати своїх цілей.
Дієтолог Моніка Кац пояснила, що ця система не працює, і це також впливає на здоров'я. "Існують наукові докази у тварин та людей, які показують, що якщо надмірна споживана багата їжа протягом короткого періоду часу, це породжує більше бажання та відсутність контролю за цим продуктом".
За словами Каца, є багато людей, які сидять на голодних дієтах. "Вони виймають все, що вам подобається, улюблену річ, те, що ви їли з дитинства. На жаль, це не нове, це терапевтична пропозиція двадцятого століття, і відбувається те, що все переробляється".
Звичайно, будь-яка зношена звичка без надмірностей цілком нормальна. Але підходяща мода штовхає багатьох людей на одержимість здоровим харчуванням та стражданням на орторексію, розлад харчової поведінки, який вражає 2 з 10 людей.
"Непогано мати здорову дієту, насправді це все, чого ми хочемо. Справа в тому, що ви починаєте з цього, а потім межа з одержимістю стає досить розмитою. Неможливість поділитися меню зі своїми друзями або взяти їжа з вами. Таппер, як ніби ти інший і не належить, - це деякі показники, на які ти повинен звертати увагу ".
Тому щоразу, коли ви вирішите розпочати дієту ви повинні бути обережними з усією інформацією, яка циркулює в соціальних мережах, оскільки є багато дезінформації з боку того, хто публікує рекомендації.
"Єдине, що ви можете взяти до уваги, це практика, заснована на наукових доказах. Що трапляється, це те, що люди шукають магію і мальовничість. Ось чому ви повинні бути особливо обережними і бачити, хто це говорить і яке навчання вони мають, тому що коли є докази проти чогось, не можна перетворювати їх на рекомендації ", - пояснює Кац.