Чізкейк зі сметаною без борошна та цукру

Чізкейк зі сметаною та лимоном (без цукру, без борошна)

50 dkg сиру, 5 dkg вершкового масла або кокосового жиру, 2 яйця, 1 цедра лимона, підсолоджувач, 45 dkg сметани + невелика склянка сметани, 1 пакетик ванільного пудингу

Я змішую сир з лимонною цедрою, 2 яйцями та маслом. Я додаю щіпку солі та підсолоджувача за смаком. Я змішую все це до вершкової машини. Потім додаю ще 2 столові ложки порошку пудингу. Я розгладжую цей сир у формі для торта і попередньо трохи спечу.
Я також змішую сметану з підсолоджувачем, вона також може йти від лимонної цедри, можливо, від соку та залишку пудингу. Я теж змішую це, і ви можете піти на сир з сиру і дозволити нам спекти два шари разом.

При 180 градусах прибл. Я випікав протягом години, застеливши зверху папером для випічки до половини випічки. Коли запікається і охолоджується, зверху кладу сметану, змішану з желатином.

Це добре для нього пару годин або ніч у холодильнику.

Верхній шар може бути декількома, смачними та ефектними, якщо їх змішати з невеликою склянкою сметани, невеликою кількістю підсолоджувача та пакетиком желатину без цукру або желатинового фіксу (для кремів) або 1-2 шматочками листового желатину, але він може добре додати шкірку насіння подорожника або щось, що можна загустити, пожеледувати.


борошна цукру

Я прикрасив і приготував це печиво по-різному, замість сметани з підсмаженим мигдалем воно дуже смачне!

Я використовував цей продукт:

Замінник цукру Dia-Wellness "Нарівні"

Ви можете знайти інгредієнти в одному місці за вигідною ціною в Інтернет-магазині дієтичного харчування!