Кетогенні дієти з низьким вмістом жиру дозволяють швидко і ефективно схуднути завдяки кетозу, який є здатністю організму використовувати жир замість вуглеводів (вуглеводів), коли їх бракує. З огляду на їх низьку калорійність, важливо, щоб вони включали всі добові потреби необхідних мікроелементів.
Їжа Менупрот складається з високоякісних білків і дозволяє проводити кетогенну дієту, вживаючи необхідні поживні речовини і не голодуючи.
Відповідно до чинних норм вміст білка повинен забезпечувати від 25 до 50% енергетичної цінності продукту, не перевищуючи 125 грамів білка на день, і це повинно мати високу біологічну якість. Внутрішні переваги цієї пропозиції полягають у забезпеченні азотного балансу, уникненні надмірного зниження базального обміну та сприянні підтримці м’язової маси.
Ваш раціон заснований на генетичному профілі
Нутригенетика на службі здоров’ю.
Вивчення генів та поживних речовин у кожної людини дозволяє розробляти персоналізовані стратегії харчування завдяки нутригенетиці та нутрігеноміці.
Нутрігенетика переходить від гена до поживної речовини, тоді як нутрігеноміка переходить від поживної речовини до гена. Ось чому міжособистісна генетична мінливість є вирішальним фактором, що визначає різні харчові потреби кожної людини, а також реакцію на різні пов’язані з цим фактори навколишнього середовища.
Це неінвазивний тест, який лікар проводить під час консультації, і для його проведення не потрібно більше 2 днів. Він складається з взяття зразка слини, який сам пацієнт може взяти, і робиться це один раз у житті, оскільки гени не змінюються. Вони можуть активуватися або деактивуватися факторами зовнішнього середовища (епігенетичними факторами), для яких гени присутні ще з моменту зачаття, хоча їх ефект проявляється пізно в зрілому віці, наприклад, при діабеті.