Резюме
Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.
Тіло
Лауреат Пулітцерівської премії 2010 року Майкл Мосс провів низку досліджень, які показали, що продукти, що містять високий вміст цукор, жир і сіль мають ефект, подібний до ефекту кокаїну.
Виклик "Точка щастяЦе те, як виробники описують рівень цукру, жиру та солі у харчових продуктах та Майкл Мосс виявили, що для виробників це їхній центр стратегії.
Якщо ви не знали, компанії, що виробляють їжа Брухт прагнути досягти ідеального зв’язку між їжею та почуттям добробуту, що виникає в мозку споживачів після споживання їх продуктів.
Наш мозок напружено шукає поживної різноманітності, щоб ми не споживали занадто багато однієї речі. Але випивка на високооброблену висококалорійну їжу, поїздки, які планують і значно обмежують типи їжі, яку ми їмо.
Лишайник стверджує, що цукор, жир і сіль непереборні, що призводить до втрати самоконтролю і, таким чином, до компульсивного блаженства їжа Брухт.
Однією з найбільш звикаючих страв є картопля фрі, через їх велику кількість солі, коли ми їх їмо, наш язик посилає сигнали нашому мозку, змушуючи його тужити за більшим обсягом, отримувати трохи енергії і бажати все більше і більше, бо це відчуває добре.
Майже 70% мексиканців страждають від надмірної ваги, 7 із 10 дорослих мають надлишкову вагу та 1 з 3 дітей. Проблема зосереджена в основному у людей з обмеженими ресурсами через те, що дотримуються повноцінного харчування і зловживають шкідливою їжею.