Чоловік, який колись називав м'ясо гамбургерів швидкого харчування "рожевим слизом", схоже, змінив своє ставлення до перероблених продуктів.

Джеймі Олівер, британський громадський харчувач, кухар і юрист з здорового харчування, нещодавно зізнався, що не проти, якщо їх власні діти будуть у Макдональдсі.

Так, це та сама людина, яка свого часу критикувала продаж шкільної випічки за те, що вона надсилала дітям незрозумілі повідомлення про харчові звички.

кухар

Студенти допомагають Джеймі Оліверу їсти здорову їжу

Як повідомляє The London Daily Mail, популярний кухар заявив, що не зупинить своїх дітей у віці від 1 до 16 років, якщо вони захочуть поїсти в ресторані швидкого харчування.

"Чесно? Якби вони хотіли поїхати, я б їх дозволив, - сказав Олівер, - бо вони нас дуже добре годують у 95% випадків. Якщо вони хочуть вийти і випити газований напій, мені все одно, бо його немає в будинку.

"Моя дружина, мабуть, суворіша і скаже:" О, будь ласка, ні ". Але це було зроблено лише в іншому місці.

Він обґрунтував свою позицію, додавши: "Вони занадто сильно спускаються і переїжджають у будинок катерії, щоб закрутити літр коксу, чи не так?"

Джеймі Олівер пропонує роботу для молоді в Лондоні

І який тоді сенс найкращої політики щодо навчання дітей здоровому харчуванню?

Маделін Фернстрем, доктор філософії, редактор NBC News Health and Nutrition, погоджується з Олівером. "Якщо ваша дитина більшу частину часу їсть здорову їжу, це не вплине на газовану соду, гамбургер і картоплю", - сказав він сьогодні. "Зменшення чи заборона їжі - ідеальне рішення для переїдання та їжі без відома батьків".

Наприклад, надзвичайно сувора дієта Тома Брейді, яка не містить молока, глютену або цукру (включаючи багато фруктів), мабуть, не є ідеальним місцем для запобігання крадіжці продуктів, які завжди не мають обмежень.

Нещодавно Олівер запустив нову програму, що рекламує сміття та напої для дітей. В рамках кампанії #AdEnough вона зарекомендувала себе, приєднавшись до заклику про видалення реклами шкідливої ​​їжі на телебаченні після 21:00. Вони споживають овочі.