Всесвітня організація охорони здоров'я, ВООЗ рекомендує щодня вживати щонайменше 30 г клітковини, чого багато хто не приймає, наприклад, тисячі і тисячі людей, які споживають мало або зовсім не використовують овочі та фрукти.
Однак наші предки споживали набагато більше клітковини, ніж ми, оскільки їхня їжа була загалом менш вишуканий Y вони були більш природними а також тому, що наш сучасний раціон багатший м'ясні та молочні продукти у них їх немає.

раціоні

Волокна їжі не перетравлюються в нашому кишечнику, а проходять через нього, здійснюючи певну роботу "Тригер" і впадають у фекалії. Але вони мають багато корисних ефектів:

Хоча ви могли б жити, не споживаючи клітковини, регулювати свою вагу і не страждати запорами було б майже неможливо.

їжа з високим вмістом клітковини це овочі, бобові, фрукти, цільні зерна, сухофрукти та фрукти.
Кількість клітковини які зазвичай мають овочі Це більше, ніж вміст у фруктах, і, здається, вони більше заспокоюють апетит і спричиняють те, що через 2 або 3 години після його прийому не виникає почуття голоду.

З цієї причини його краще, коли це можливо, приймати разом з усіма прийомами їжі. спільно клітковинні продукти, з вуглеводами та білками, ніж вживання овочів поодинці під час їжі, а в іншому прийомі білків поодинці, якраз навпаки тому, що радять деякі "диво-дієти", за допомогою яких ви ефективно худнете, а також дуже швидко ... а також здоров'я.

Також бажано приймати під час сніданку, цілий пережований плід, супроводжується його клітковиною що сік, якого вже немає або хліб або крупи інтегральний краще, ніж дуже вишуканий.
А в обід або вечерю змішати овоч сирими або приготованими разом з бобові культури цільнозернові макарони та рис. Якщо останні не люблять їх, тоді супроводжуйте рис або звичайні макарони завжди з овочами, зеленою квасолею або кабачками з білим рисом, рататуй з макаронами ...
Разом з клітковиною вам доведеться пити воду, натщесерце, наприклад, хороший стакан, в середині ранку і в середині дня інший, і під час їжі. Ви повинні забути, що обман, який вода, яку ви п'єте під час їжі, товстіє. Вода - це єдина речовина, яка містить 0 калорій і тому ніколи не товстіє.

Коли ви худнете, ваше тіло виробляє більше відходи і для їх усунення вам доведеться пийте більше води ніж це прийнято, що може бути у формі гарячих або холодних супів, трав'яних чаїв, мінеральних вод, натуральних фруктових соків без додавання цукру, томатних овочевих соків ...