У нас є хороші та погані новини для вас. Хороша новина: пиво - це не ваш живіт винен! Принаймні не всі. Хоча розмовно називається пивна кишка, ця багата солома - не єдина причина появи того видатного пагорба, який з’являється на рівні пупка і який заважає вам дивитись на кінчики пальців ніг. Щонайбільше, це було б - якщо їх споживати у великих кількостях - ще одним інгредієнтом коктейлю шкідливих звичок, який охоплює більшість нещасть, які мучать громадянина 21 століття: "Дієта, багата насиченими жирами, часте вживання алкоголю і сидячий спосіб життя більш ніж укорінений ", вирок Ліна Роблес, керівник відділу харчування лікарні Ла-Зарзуела (Мадрид).

чому

Тримайся, тепер приходить погане (і це жахливо). Естетика - це те, про що вам слід найменше турбуватися. Насторожують проблеми зі здоров’ям, які це може вам принести. "Високий відсоток вісцерального жиру - так називається, оскільки він накопичується всередині живота навколо життєво важливих органів - несе великий ризик для здоров'я, що може призвести до серцево-судинних захворювань, діабету, гіпертонії та деяких видів раку", пояснює Рубен Браво, дієтолог з Європейський медичний інститут ожиріння (IMEO).

Хоча чоловіки частіше, ніж жінки, розвивають певні патології, обидві статі повинні знати про небезпеку: "Зручно аналізувати ці рівні для проведення профілактичної медицини, оскільки ризики для здоров'я, пов'язані з надлишковим жиром, збільшуються з віком, починаючи з 35 років для чоловіків та 55 років для жінок ", - говорить Браво.

ВІЗЕРНЕ ОЖІРЕННЯ

У більшості людей з вісцеральним ожирінням та метаболічним синдромом спостерігаються гормональні зміни, характерні для передчасного старіння. "Вісцеральний жир також впливає на стан психіки через збільшення виробництва кортизолу, гормону, що виділяється зі стресом, та зменшення ендорфінів, які дають нам відчуття щастя та благополуччя", - підкреслює Браво. Дефіцит дофаміну сприяє депресії, тоді як зниження серотоніну підвищує рівень тривожності. Обидва недоліки пов'язані з підвищеним ризиком серцевого нападу (у 3,4 рази вище), проблемами гіпертонії, раком передміхурової залози та товстої кишки, гіперхолестеринемією або схильністю до розвитку дегенеративних захворювань, хворобою Паркінсона або старечим недоумством.

Як ми можемо знати, чи переступили ми червону межу в показниках жиру? Пояснює це фахівець IMEO. "Завдяки системній електроімпедансу або вісцеральній денситометрії за допомогою рентгенівської технології ми отримуємо набагато точніші дані. Ці тести швидкі та точні. Діагностичне зображення показує нам місце розташування та відсоток жиру в літрах і грамах".

Набагато швидше і стійкіше, ніж підшкірний жир, вісцеральний жир може швидко накопичуватися і його важче втратити, ніж підшкірний жир, але його можна усунути, правильно поєднавши правильну дієту та фізичні вправи. Рубен Браво пояснює, що цей тип жирової тканини є "дуже активним" і генерує "постійне перекачування токсичних речовин у кров". Цей процес призводить до «накопичення вільних жирних кислот у печінці та інших органах, розбалансування регуляції інсуліну в організмі, рівня цукру та холестерину в крові». Щоб виправити це, він радить "споживання червоного рису та омега-3, які допомагають знизити рівень холестерину та боротися із цим клітинним запаленням". Регулярне вживання фітонутрієнтів також настійно рекомендується щодо їх антиоксидантної та детоксикаційної ролі. "Ці біоактивні поживні речовини містяться в деяких фруктах та овочах: ​​помідорах, винограді, яблуках, полуницях, моркві, гарбузі, шпинаті, часнику, цибулі тощо".

БІЛКИ

Мартін Джаккетта, генеральний директор Boutique Gym (Мадрид) та особистий тренер, чітко говорить: "Без дієти немає раю". Його досвід роботи як скульптора найвідоміших абс в Іспанії підтверджує його підтвердження, що виною не є лише пиво. "Його основа лежить на крупах, хмелі та воді, тому, якщо ви заберете алкоголь - який також зменшить калорії з 80 до 16 в одному пиві - це ідеальний напій для спортсменів. Проблема полягає в тому, скільки ви п'єте і що з цим поєднується: піца, картопля, горіхи тощо ".

Білки - нежирне м'ясо, риба та яйця - необхідні для позбавлення від надмірного обсягу. "Вуглеводи слід вживати лише до 17:00, тому що після цього часу їх важко спалити".

Вбивати себе, щоб робити хрускіти без контролю, марно. Джаккетта рекомендує поєднувати кардіо та тонізування: "Аеробіка необхідна для того, щоб серце працювало і спалювало жир. Завдяки посиленню ми можемо створити двигун більший, ніж у нас. Якщо в машині 40 коней і ще 120, другий споживатиме більше палива. Те саме відбувається з нашим тілом. Якщо ми виробляємо більше м’язової маси, ми споживатимемо більше калорій ".

ВПРАВА

Які найбільш рекомендовані заходи протидії? "Це залежить. Якщо у вас надмірна вага, найкраще зупинити свій вибір на тих, хто передбачає мінімальний удар суглобами: ходьба, веслування, еліптичне чи плавання. Якщо немає, ви можете додати біг". Скільки днів на тиждень? "Найголовніше - це рухатися щодня трохи, але для мене було б доречно зайняти від 20 до 30 хвилин, щоб потренуватися мінімум два і максимум п'ять днів, поєднуючи кардіо та силу".

Період, в який результати почнуть сприйматися, залежить "від того, з якої точки починається налаштування, але їх можна помітити з першого тижня, коли ви починаєте піклуватися про дієту і займатися спортом". Покладання на вердикт шкали в цьому випадку також не є найбільш доцільним. "Це може навіть відображати зростання через збільшення м'язової маси. Найголовніше - подивитися, як підходить наш одяг".