Інгредієнти

Для кори:

рецепти

1 1/4 склянки крихти крекера Грем

1/4 склянки гранульованого підсолоджувача SPLENDA®

1/3 склянки легкого вершкового масла, розтопленого

Для заповнення:

12 унцій знежиреного вершкового сиру, пом’якшеного

2/3 склянки гранульованого підсолоджувача SPLENDA®

2 великих яйця

1/3 склянки сметани зі зниженим вмістом жиру

2 чайні ложки ванільного екстракту

3/4 склянки свіжої або замороженої чорниці

На 1/4 склянки зменшено вміст абрикосового цукру

1 столова ложка води

Харчова інформація на порцію

Розмір порції: 1 (1 1/2 x 2-дюймовий) бар

Калорії 100
Загальний жир 6 г.
Насичених жирів 3,5 г.
Холестерин 40мг
Натрію 110 мг
Загальна кількість вуглеводів 8 г.
Харчові волокна 0 г.
Цукри 3 г.
Білок 3 г.

Інструкції

Щоб зробити корочку:

  1. Розігрійте духовку до температури 350 ° F. Розпиліть 8-дюймову каструлю кулінарним спреєм.
  2. У мисці з’єднайте сухарики hamрем, підсолоджувач Splenda та масло, добре перемішавши. Щільно вдавіть суміш рівномірно на дно підготовленої каструлі. Випікати 5 хвилин. Дістати з духовки і дати охолонути.

Щоб зробити заливку:

  1. У мисці за допомогою електричного міксера збийте вершковий сир на середній швидкості до однорідності. Поступово додайте підсолоджувач SPLENDA, збиваючи до змішування.
  2. Додайте яйця по одному і після кожного додавання добре збивайте. Додайте сметану та екстракт ванілі, збиваючи лише до поєднання.
  3. Подвійна чорниця. Налийте кляр у підготовлену каструлю.
  4. Випікайте 30-35 хвилин або до готовності. Дістати з духовки та охолодити на решітці протягом 30 хвилин. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 2 години.
  5. У невеликій каструлі поєднуйте абрикосові консерви та воду; Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, поки желе не розтане.
  6. Розкладіть по начинці. Припиніть заморожування перед тим, як нарізати бруски.