• 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру

Для пісочного тіста

До заправки

  • 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру

Для пісочного тіста

До заправки

  • 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру

Для пісочного тіста

До заправки

  • 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 32% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 32% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 5% білка
  • 44% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 32% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: тиждень у Скандинавії

Інгредієнти

Для пісочного тіста

До заправки

Підготовка

Для пісочного тіста

  1. Зважте тісто, а потім спочатку розсипте маргарин у борошні. Додати цукрову пудру і кришити далі. Потім додайте яйця, розпушувач, цедру лимона і ванільний цукор і починайте замішувати тісто.
  2. Вимішуйте тісто, поки воно не зійдеться і не відокремиться від наших рук. (Спробуйте швидко замісити, щоб тісто не було занадто жирним або розтопленим!) Розтягніть тісто в коло, приблизно. Тонка 4 мм.
  3. Змастіть кругле деко для випікання маслом і розправте наше розтягнуте тісто пальцями. Верх тіста добре посипати чорницею.
  4. Змішайте молоко, яйця та цукор для заправки, а потім скропіть на тісто (якщо ми не вважаємо, що заправка досить солодка, ми можемо її знову цукрувати).
  5. Випікайте в розігрітій духовці (добре, якщо край тіста набуде коричневий колір, а заправка перетвориться на желеву масу).
  6. Закінчивши подавати з холодним ванільним соусом.
  • Температура випікання: 200 ° C
  • Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
  • Час випікання: 30 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 0
  • 7 - денні перегляди: 17
  • Всього переглядів: 26024
  • Завантажено 27 жовтня 2011 р.

Рекомендатор

Склянка холодного молока - ідеально! Не забувайте нікого про ванільний соус, він робить його таким особливим: D

пиріг

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Скандинавські
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • привід:
      • Недільний обід,
      • вечірні рецепти

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • пиріг
    • категорія:
      • фруктовий пиріг

Одна з перлин мого життя у Фінляндії!

Подібні рецепти

Чорнично-лимонний клітинний пиріг

Фарш пиріг

Чорнично-малиновий торт франгіпан

Шоколадно-апельсиновий пиріг

Пиріг з чорною смородиною з кухні Нікі

Коментарі

е-е, сподіваюсь завтра отримати заморожену чорницю. Мені це подобається:) Я думаю, що якби я міг використовувати підсолоджувач замість цукрової пудри, це зіпсувало б текстуру тіста? Або хоча б ви можете врятувати цукор від заправки? Дякую.

Шановна Свенська! Не думаю, що варто витрачати трохи цукру на тісто, я навіть не уявляю, як би це виглядало з підсолоджувачем, але врешті-решт можна спробувати:). Якщо він не зійдеться, він залишиться традиційною цукровою пастою:), але заправку обов’язково замінить підсолоджувачем! Хороша випічка!

Я поіменно знав, що ти станеш!:) Картинка знову дуже добре виграє?, Хороше маленьке фінське меню складається досить повільно, тому зараз мені залишається лише зрозуміти, який чудовий привід я зроблю!:)

Це зігріває моє серце? слова: D Давай!

Божественний смачний пиріг, я додав до нього трохи малини. Чорниця та малина - ідеальне поєднання.:-)

У мене був виснажливий тиждень, я думав, що виведу його з невеликим пирогом, але у мене немає перевіреного рецепта. Тож я почав шукати, і що я знаходжу ?! Хоча приказка говорить, що фіни теж не славляться своєю їжею, це знову не так. Я люблю це печиво, воно стало ідеальним. І я теж люблю кухаря!;)

Дуже добрі слова, дякую! Приємного вам апетиту в сім’ї! + Ааааа Лілла, але ти була здивована! Поцілунок!

Ого, це прекрасно. Дорога Ілді, я змішав тут із лососем, який приймають. але, мабуть, після цього я поміщу його серед інших ваших рецептів: D Так, і зараз я тут пишу, що ви все ще можете просто піти з рецептами лосося, вони можуть прийти!:)

Дуже дякую! Тільки полоскати:)

Я Фіннманія, тож я натрапив на ваш рецепт, як тільки побачив його:) У мене є форма пирога 22 (я не знаю, як втратити свій зв’язок), тому я зменшив кількість до 200 г борошна, 100 г вершкового масла, 30 г цукру з тестом. Це стало ідеальним пирогом! Gyonyoru і по-божественно смачно:) Дякую за це! Гарний день: шоколад

Шановний Chococat! Я рада, що ви його скуштували і встигли зробити у меншій формі:)

Скільки см у діаметрі? деко?

Це дуже несмачно! Я повинен це зробити!:)

Також дякую за рецепт! не тільки красиві, смачні, а й сльози? зробіть це теж. Я люблю спекти особливі речі і все!:)) Рекомендую всім, бо це супер літній торт!

На жаль, паста не отримала желе:( або знизу, але верх залишився текучим. Я, мабуть, щось зіпсував. Може, я поклав на нього забагато чорниці?)

Шановний Zsosi! Я схильний перевіряти текстуру желе, трясучи деку під час випікання і повертаючи її назад, якщо виявляю, що вона все ще тече. У будь-якому випадку, однією з властивостей чорниці є те, що вона стікає багато соку, тому я завжди стікаю надлишок рідини через фільтр і витираю їх невеликою кількістю паперового рушника. Наступного разу вдасться текстура, не тільки смак: P Привіт: Ildikó

Думаю, я зроблю це завтра.:-) Ми також живемо тут, у Фінляндії, ви можете запропонувати хороше масло замість Рами?

Я можу порекомендувати Sunnuntai leivontamargariini, або, можливо, Flora, але я все одно все випікаю з першим. Я також писав Rama лише тому, що він найпоширеніший вдома:)