Деякі гіркі рослини також відомі як рослини, що тонізують печінку, оскільки вони мають стимулюючий, очищаючий та захисний ефект на печінку та жовчний міхур. Західні смаки зазвичай не люблять гірку їжу, вони значно стимулюють і допомагають травленню. Німецьке дослідження показало, що гіркі рослини стимулюють вироблення жовчі та соляної кислоти. Вони стимулюють нервову систему і захищають важливі функції організму, а також дуже корисні від втоми та виснаження.
Звіробій захищає печінку
Звіробій захищає клітини печінки, забезпечуючи їх різними цінними фітохімікатами. Ці сполуки лікують клітини печінки і захищають здорові клітини від пошкодження.
Чотири добре відомі гіркі рослини, які альтернативні цілителі вважають за краще використовувати для лікування печінки, жовчного міхура та інших засобів, включають звіробій, кульбабу, виноградний корінь Орегона та жовтий пиріг.
Згідно з дослідженням у медичному журналі Phytochemical Research, звіробій, також відомий як Silybum marianum, є однією з найкращих досліджених рослин при захворюваннях печінки. Насіння та плоди цієї рослини містять найбільше силімарину, який є антиоксидантною та детоксикуючою сполукою.
В експериментах на тваринах звіробій зміг зменшити пошкодження печінки, спричинені парацетамолом, радіацією, тетрахлоридом вуглецю та іншими токсинами навколишнього середовища. Клінічно доведено, що звіробій також допомагає лікувати алкогольне ураження печінки, гепатит та інші захворювання печінки.
Кульбаба стимулює травлення та вироблення жовчі
Корінь і лист кульбаби також є класичною гіркою травою. Разом з корою oregon.i виноградного кореня, жовтого тирличу та листя полину кульбаба стимулює травлення, стимулюючи печінку виробляти більше жовчі. Цей процес також очищає печінку і жовчний міхур.
У The International Journal of Molecular Science в 2010 році дослідники опублікували дослідження про вплив кореня та листя кульбаби в експерименті з кроленятами, що харчуються холестерином.
Це дослідження підкреслило здатність кульбаб знижувати рівень холестерину, ревматичні симптоми, окислювальний стрес, що тісно пов’язано з розвитком атеросклерозу.
Виноградний корінь Орегона, улюблений дерматологами
У 2003 році Дерматологічна терапія опублікувала детальне дослідження про сприятливий вплив виноградного кореня в штаті Орегон і було описано як траву, яка була особливо ефективною при лікуванні шкірних захворювань. Хоча рослина була спеціально рекомендована від прищів, було також показано, що вона має антибактеріальну, протизапальну та стимулюючу жовч ефектами.
Тирча жовта допомагає роботі печінки і є чудовим фунгіцидом
Жовта горечавка відома як фунгіцид, підсилювач метаболізму та протизапальний засіб. Його гіркі речовини стимулюють секрецію травних соків і жовчі.
Згідно з попереднім клінічним дослідженням, настойка жовтого тирличу на спиртовій основі збільшує та продовжує спорожнення жовчного міхура. Це також сприяє перетравленню білка та жиру.
Ці чотири гіркі трави сміливо вживають ті, хто регулярно взаємодіє з токсинами навколишнього середовища, регулярно вживає алкоголь, їсть багато м’яса, має високий рівень холестерину або страждає жировою печінкою.