Розуміючи дієту з точки зору здоров’я як дієтичну схему, правильно розроблену спеціалістом (дієтологом-дієтологом), метою якої є поліпшення чи збереження здоров’я, і підхід якого дотримується консенсусних протоколів, заснованих на наукових доказах, існують неправильні дієтичні підходи, загалом орієнтовані на втрату ваги.
Отже, диво-дієти - це харчові пропозиції, що не мають наукового обгрунтування та представляють ризик для здоров’я.
Основні характеристики диво-дієт, а отже, те, що дозволяє їх ідентифікувати, мають на меті охопити людей, які дають неправдиві або небезпечні обіцянки, та такі:
Якщо дієта відповідає всім або деяким з описаних характеристик, її можна вважати диво-дієтою, і її подальші дії не рекомендуються.
Серед найважливіших ризиків для здоров’я при дотриманні цього типу дієти слід зазначити, що вони можуть:
- Викликати недоїдання або небезпечний дефіцит поживних речовин.
- Викликають негативні психологічні ефекти або розлади (наприклад, розлади харчування, такі як анорексія або булімія)
- Надавайте перевагу ефекту відскоку або ефекту "йо-йо" (відновлення втраченої ваги або навіть більше)
- Вони не віддають перевагу продовольчому вихованню, і особи, які слідують їм, повертаються до звичок, які змусили їх почати дієту.
Існує безліч "чорних списків", що описують диво-дієти, їх помилкові уявлення та небезпеку. Один з них можна знайти за адресою http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/destacados/dietas_milagro.shtml.
Чудо-дієти можна класифікувати на три групи:
- Незбалансовані низькокалорійні дієти
- Дисоційовані дієти
- Ексклюзивні дієти
Незважаючи на те, що щороку з'являється незліченна кількість нових дієт міагро, серед найбільш відомих є:
- Дієта Дюкана
- Дисоційована дієта
- Зонова дієта
- Дієта клініки Планас
- Дієта Аткінса
- Дієта клініки Майо
- Супова дієта
- Дієта групи крові
- Дієта з мотіньяком
- Місячна дієта
- Алькатовий тест
Родрігес В.М., Саймон Е. Основи харчування людини. Ед Нетбібло (2008)
Wansink B, Американська дієтична асоціація. Позиція Американської дієтичної асоціації: дезінформація про їжу та харчування. J Am Дієта доц. 2006; 106 (4): 601-7.