чуповий

Ви, напевно, чули про ожину, але ви знаєте, яку користь вона може принести вашому здоров’ю?!

Існують різні види ожини: червона, біла та чорна. Вони невеликі, від 1 до 3 сантиметрів, залежно від виду.

Ліліан Опперманн, доктор медичних наук, фахівець з Абрана (Бразильська асоціація харчування) та колишній директор Бразильської медичної асоціації з ортомолекулярних (Ambo), пояснює харчові властивості ожини:

фрукти: Він багатий вітамінами та мінералами, є джерелом заліза, вітаміну С та кальцію. Він також містить антоціани, антиоксиданти, які можуть повернути пошкодження клітин вільними радикалами.

листя: З них готують ожиновий чай, який сьогодні дуже успішний з точки зору багатьох переваг для здоров’я. Лист містить найвищі концентрації магнію, фосфору, калію та кальцію, а також такі вітаміни-антиоксиданти, як вітамін С та Е.

Користь журавлинного чаю

Ліліан Опперманн пояснює, що ожиновий чай почали вивчати в Японії. "Його ефективність була спочатку перевірена та схвалена міністерством охорони здоров'я Японії, а згодом опублікована японським телеканалом NHK", - говорить він.

Дієтолог пояснює, що після таких досліджень з ожиновим чаєм (Amora Miura) можна зробити висновок, що він має сильний ефект. Серед них були:

Він має оздоровлюючий ефект: Надзвичайно багатий магнієм, калієм та фосфором, він підвищує витривалість та енергію та підвищує імунітет.

Боротьба з діабетом: Чай допомагає боротися з діабетом, оскільки він містить DNJ, інгібітор глюкози з природним вивільненням інсуліну.

Покращує роботу нирок і печінки: Це допомагає поліпшити роботу печінки та нирок, пригнічуючи накопичення жирів та холестерину в цих органах.

Боротьба з остеопорозом: Це може бути важливим союзником у боротьбі з остеопорозом, оскільки воно містить у 22 рази більше кальцію, ніж молоко, а також більше калію, магнію та природного заліза, білка, клітковини, цинку та дріжджів.

Покращує кровообіг: Поліпшуючи рівень холестерину та нейтральних жирів у крові, чай покращує кровообіг.

Запобігає гіпертонії: Оскільки він містить γ-аміномасляну кислоту (ГАМК), гіпотензор, він забезпечує нормалізацію та пригнічення ефекту збільшення артерій.

Полегшує симптоми менопаузи: регулює гормони, ефективно впливаючи на симптоми менопаузи.

Допомагає гальмувати появу раку: Згідно з дослідженнями, листя ожини мають властивості, які можуть стримувати появу раку.

Регулює кишковий транзит: Ожиновий чай, що містить значну кількість клітковини, полегшує проходження через кишечник і сприяє поліпшенню запорів. Це навіть зменшує шкідливі бацили, не впливаючи на корисні? який підтримує кишкову флору в належному стані.

Запобігає розмноженню грибків: Чай з ожини може додатково пригнічувати розмноження грибків, крім того він має бактерицидну та протизапальну дію.

Допомагає боротися з облисінням: Оживляючи циркуляцію шкіри голови і поступово стримуючи випадання волосся, ожиновий чай може стати хорошим союзником у боротьбі з облисінням.

Журавлинний чай слабшає?

Це один з основних сумнівів у цій галузі. Ліліан Опперман пояснює, що ожиновий чай насправді може сприяти втраті ваги.

"Це пов'язано з наявністю клітковини та дріжджів, які полегшують травлення та покращують роботу кишечника та гальмують накопичення жиру в організмі, особливо накопичення жиру в кишечнику, уникаючи тим самим ожиріння", - говорить дієтолог.,

Однак Ліліан Опперман підкреслює, що чай служить лише союзником. "Чи важливо контролювати харчові цінності, щоб меню було збалансованим та повноцінним, відповідно до потреб кожної людини?".

За словами дієтолога, втрата ваги залежить від людини, але середнє значення становить 1,5 кг на тиждень, збалансоване харчування та щоденні фізичні вправи (у поєднанні зі споживанням ожинового чаю).

Як приготувати ожиновий чай?

За словами Ліліани Опперман, цілющі властивості ожинового чаю покращуються при настоюванні. Рецепт простий:

  • Помістіть в праску 1 літр води;
  • Як тільки почне кипіти, вимкніть вогонь;
  • Помістіть воду в ємність і додайте столову ложку сухого листя шовковиці.
  • Коли тепло, процідіть і пийте, не підсолоджуючи.

Дієтолог зазначає, що чай можна зберігати в холодильнику або термосі максимум 24 години.

Як слід споживати ожиновий чай?

Ліліан Опперман пропонує кілька порад щодо споживання ожинового чаю:

  • Бажано готувати і вживати чай в той же день.
  • Підготовлені літри ожинового чаю можна вживати холодним або гарячим, тричі на день, між основними прийомами їжі.
  • Ви можете почати пити чай з ожини вранці, але не потрібно пити його натщесерце.

Протипоказання до ожинового чаю

За словами Ліліани Опперман, відомих протипоказань до ожинового чаю немає. "Однак його споживання вагітними та жінками, які годують груддю, повинен заздалегідь оцінити дієтолог", - наголошує він.

Інші чаї, які можуть допомогти кожному, хто хоче схуднути

Не тільки чай з ожини став популярним серед людей, які хочуть скинути кілька кілограмів. Ліліан Опперман зазначає, що зелений чай настійно рекомендується для схуднення. "Крім того, чай з гібіскуса і розмарину є гарними ознаками зменшення заходів", - говорить він.

Рецепт розмаринового чаю для схуднення

  • 300 мл води
  • 1 чайна ложка трави розмарину.

  • Закип’ятити воду.
  • Додайте траву розмарину.
  • Залиште на 10 хвилин.
  • Кое.
  • Готовий до вживання

Порада Ліліані щодо харчування: випивайте три чашки розмаринового чаю на день.

Пам’ятайте, що ні чорничний чай, ні будь-який інший чай не творять чудес! Чаї можуть допомогти лише в процесі схуднення. Однак, якщо ви хочете досягти хороших результатів, ви повинні дотримуватися збалансованої дієти і, по можливості, займатися фізичними навантаженнями.