Цукати волоських горіхів містять 190 калорій, з них 153 з жиру, на 1 унцію. Ця закуска становить лише 9% від дієти з 2000 калорій.
Загальний вміст жирних волоських горіхів складає 17 г, але 10 з цих грамів - мононенасичені та 4 поліненасичені жири. На основі дієти з 2 тисячами калорій людині потрібно 65 грамів жиру на день, що означає, що одна порція зацукрованих волоських горіхів відповідає 26 % добових потреб.
Цукати волоських горіхів - це продукт, що не містить холестерину. Згідно з дієтою на 2000 калорій, людині обмежено 295 мг холестерину, а це означає, що ця їжа не вплине на ці обмеження.
Цукати волоських горіхів містять 75 мг натрію на порцію. Згідно з дієтою на 2000 калорій, людині обмежується 2375 г (2375 мг) натрію на день. Цукати волоських горіхів відповідають 3% цієї вимоги.
Вуглеводи
Порція цукатів з волоських горіхів містить 10 грамів вуглеводів, з яких половина - це харчові волокна. Згідно з дієтою на 2000 калорій, людині потрібно 300 г вуглеводів на день, 25 г з яких повинні бути харчовими волокнами. Ця їжа відповідає потребі 30% вуглеводів та 20% потреби харчових волокон.