Здоровий

Цукор - не єдине погане у вашому раціоні, і ви це знаєте, саме тому ми нагадуємо вам про рекомендації ВООЗ вести здоровий спосіб життя.

Про цукор ми говоримо кілька днів, і це один із них Рекомендації ВООЗ полягає у зменшенні споживання, і, схоже, ми всі тільки що зрозуміли, що поглинання солодощів - це погано, дуже, дуже погано.

цукор

Пов’язані новини

Але коли ми говоримо про речі, які нам доведеться збільшувати або зменшувати у своєму раціоні чи в нашому житті, щоб мати менше проблем зі здоров’ям у майбутньому, ми розглянемо те, що ВООЗ каже нам, що нам усім доведеться робити для усунення можливі фактори ризику.

Оскільки з прогресом люди стали надто комфортними. У нас все настільки під рукою так негайно, що навіть здається, що нам було лінь рухатися, я маю на увазі, коли моя бабуся була маленькою, в будинках не було проточної води, тому, щоб мати воду в будинку, нам довелося пройдіться до фонтану за пару миль, щоб наповнити кілька величезних глечиків і завантажити їх на мула. Давай, прогулянка була обов’язковою, їм не потрібно було бігати, щоб бути в тонусі. Тепер ми йдемо на кухню, відкриваємо кран і вода виходить. До того, як ви пішли на ринок, щоб купити їжу, зараз ми або спускаємось до супермаркету поруч з будинком, або беремо машину до гіпермаркету, який веде нас далі, або, прямо, ми робимо покупки в Інтернеті від диван, і ми не маємо і не носити взуття. Я міг би продовжувати з іншими прикладами ....

Інші рекомендації ВООЗ щодо здорового життя настільки ж важливі, як зменшення цукру

Окрім цукру, споживання якого не повинно перевищувати 50 г на день, Всесвітня організація охорони здоров’я дає нам інші рекомендації для врахування.

Зернові, бобові та горіхи

Дієта повинна включати бобові (сочевиця, квасоля, нут), горіхи та необроблені цільні зерна, такі як кукурудза, пшоно, овес, пшениця або рис.

Фрукти та овочі, які слід їсти щодня

Їжте щонайменше 5 порцій (400 г) фруктів та овочів, які допоможуть проковтнути необхідну кількість харчових волокон.

Щоб полегшити це, ВООЗ дає таку пораду:

  • включати овочі в усі страви
  • їжте цілі свіжі фрукти та сирі овочі, оскільки чим менше вони готуються, тим краще
  • вибирайте сезонні фрукти та овочі
  • їжте різноманітні фрукти та овочі

Максимальна кількість жиру

Добова кількість жиру не повинен перевищувати 30% від загальної кількості споживаних калорій. Якщо врахувати, що 1 грам жиру забезпечує 9 калорій, то при середній дієті з 2000 калорій максимум 600 може надходити з жиру, тобто з 67 г жиру, розподіленого протягом дня.

Світова організація охорони здоров’я також повідомляє, що якщо, крім того, насичені жири зменшуються до менш ніж 10%, а трансжири - до 1% і замінюються ненасиченими, ризик не успадкованих захворювань ще більше зменшується.

Поради ВООЗ щодо зменшення жиру:

  • модифікуйте спосіб приготування, відокремлюючи жир від м’яса та використовуючи рослинне масло замість вершкового масла, і бажано вибрати варити їжу або готувати на пару, а не смажити.
  • уникати оброблених харчових продуктів, що містять трансжири
  • зменшити споживання їжі з високим вмістом жиру (сири, морозиво, м’ясо з високим вмістом жиру)

Зменшіть споживання солі

натрій і калій Вони є двома важливими солями для життя, але вони повинні знаходитися в рівновазі. Якщо ми зловживаємо кухонною або звичайною сіллю (хлоридом натрію), ми споживаємо багато натрію, але недостатньо калію, щоб підтримувати баланс. Це призводить до підвищення артеріального тиску або гіпертонії, що збільшує ризик серцевих або цереброваскулярних захворювань.

Згідно з ВООЗ 1,7 мільйона смертей на рік можна було б уникнути, якщо зменшити споживання солі менше 5 г щодня. В даний час, за підрахунками, ми споживаємо від 9 до 12 г щодня.

ВООЗ також попереджає, що люди часто не знають про кількість споживаної солі, оскільки надмірна кількість солі надходить з оброблених продуктів, таких як хліб, нарізки з м'яса, м'ясні нарізки, сири або солоні закуски. Поруч радить:

  • не додавати сіль, соєвий соус або рибний соус під час приготування їжі
  • не ставте солянку на стіл
  • зменшити споживання солоних закусок
  • завжди вибирайте продукти з низьким вмістом натрію

Вживання фруктів та овочів, що містять калій, може пом'якшити негативні наслідки високого споживання солі.

Фізична активність як доповнення до дієти

Щоб уникнути ризику страждати хворобами, недостатньо правильно харчуватися, але ВООЗ також зазначає, що потрібно більше рухатися.

  • Для дітей та молоді Росії від 5 до 17 років, рекомендуються як мінімум 60 хвилин щодня помірні або енергійні фізичні навантаження.
  • Для дорослих понад 18 років, принаймні 75 хвилин на тиждень енергійних фізичних навантажень або 150 хвилин на тиждень помірних фізичних навантажень, але для більшої користі рекомендується досягати 300 хвилин на тиждень.

Під помірною фізичною активністю розуміють виконання таких вправ, як ходьба, їзда на велосипеді або плавання в постійному темпі.