Якщо ви вирішите завантажте м’ясо індички в шавлію, у нас є підказка для вас із відмінним кріпленням. Це гарбуз. Поєднання гарбуза і шавлії вже відоме і з гарбуза гриль смак чудовий.
Очищений подрібніть цибулю-шалот і часник грубий. У мисці змішати з зеленню, сіллю, спеціями a олія. Можна подрібнити трави заздалегідь. Влийте олію і перемішайте. Покладіть в цю суміш м’ясо індички. Дайте маринуватися протягом доби в холодильнику.
Виберіть за годину до смаження на грилі. М'ясо гриль з обох сторін. Довжина гриля залежить від температури гриля та розміру м’яса.
Наш наконечник для газового гриля з обертовою голкою
Купіть 2 кг грудей індички і наріжте їх тонкими скибочками. Завантажте за нашим рецептом. Обережно вставте скибки м’яса в голку і притисніть один до одного. На грилі при меншій температурі обсмажити м’ясо. Нарешті, додайте температуру до утворення скоринки. Потім прикрасьте м’ясо, як гіроскоп.
Ви хочете отримати газовий гриль із грилевою голкою? Прочитайте детальну статтю про те, як вибрати газовий гриль.