Дієта, ключова для збереження хорошого зорового здоров’я влітку
Літні канікули, як правило, змінюють наш звичний ритм життя, і разом з цим наше здоров'я може бути порушено: незбалансована дієта, зловживання солодощами або калорійною їжею та брак часу на здорове приготування їжі вдома можуть нашкодити нашому зоровому здоров’ю . Причина дуже проста: візуальне здоров’я тісно пов’язане з їжею. Настільки, що асоціація «Бачення і життя» пояснює нам, оскільки часто невідомо, як існує тісний взаємозв’язок між здоров’ям зору та дієтою.
Є три фактори, які найбільше шкодять здоров’ю зору: вживання занадто багато цукру, жирна дієта або дієта з низьким вмістом деяких вітамінів. Мерседес Агірре, доктор біологічних наук та директор з досліджень та досліджень NUA Biological Innovations взяв участь у звіті "Поширеність короткозорості серед молоді в Іспанії" від Vision y Vida, щоб пояснити, як піклуватися про здоров'я зору за допомогою дієти, підкреслюючи, що "надлишок цукру в нашому харчуванні впливає не тільки на судинну систему, але це також може спричинити катаракту і пов’язано з проблемами зору у деяких людей, таких як діабетики. З іншого боку, жирна дієта, що має надлишок транс- або насичених жирів, створює проблеми у внутрішній стінці наших судин, заважаючи правильному відтоку крові. Нарешті, якщо ми пропонуємо системі недостатній запас деяких вітамінів, головним чином C, D і E або мінералів, таких як цинк, ми генеруємо збільшення вільних радикалів, які пошкодять тканини очей і окислять нашу зорову систему ".
Це ще важливіше, коли це стосується неповнолітніх, оскільки часті проблеми із зором, такі як розвиток короткозорості, незважаючи на наявність генетичного компонента, можуть контролюватися завдяки контролю відповідних компонентів навколишнього середовища. Серед них найвидатнішим є збалансоване харчування.
Таким чином, асоціація хоче, щоб громадськість знала певні основні рекомендації щодо захисту влітку та до приходу осені, зорового здоров’я дорослих та дітей:
“Дуже легко, навіть у відпустці, підтримувати здорову дієту, таку як Середземномор’я, і тим самим уникати багатьох візуальних ускладнень у будь-якому віці. Зрештою, профілактика також дуже важлива для зору, і можливість доглядати за своїм тілом та зміцнювати його, щоб запобігти виникненню непередбачуваних проблем, є ключовим фактором для того, щоб зберегти ідеальне візуальне здоров’я протягом усього нашого життя », - підсумовує Мерседес Агірре.