Ми ділимося цим рецептом дуже насиченого десерту і дуже низької калорійності. Якщо ви сидите на дієті і вам подобається солодке, це відмінна пропозиція, щоб дорога була не такою складною
Суми на 8 порцій.

рікотти

Інгредієнти

400 г знежиреної рікотти
1 ст. підсолоджувач
2 ч. Л. ванільна есенція
Цедра лимона і апельсина
4 ст. родзинки без кісточок
1 склянка коньяку
2 яйця
1 ясно
Овочева роса
Світло-помаранчевий желатин (або смак та фрукти на ваш вибір)
Помаранчеві клини для прикраси

Крок за кроком

Змастіть 22-сантиметрову форму для торта рослинним спреєм і увімкніть духовку на середню температуру, щоб вона розігрілася, поки ми готуємось. Інший спосіб його приготування та подачі - у скляних банках, які ми можемо поставити в духовку.

Замочіть родзинки в холодній воді на 20 хвилин, вийміть їх, помістіть у ємність і посипте коньяком.

Покладіть рікотту в миску, додайте підсолоджувач, ванільну есенцію, цедру лимона і апельсин, родзинки з коньяком.

Збийте яйця та білки та додайте їх у препарат. Добре перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.

Вилийте в зарезервовану форму (або банки) і варіть у помірній духовці до застигання. Приблизно тридцять хвилин.

Крім того, приготуйте желатин з інструкціями на коробці. Дайте йому охолонути досить, і як тільки препарат рікотти охолоне, а желатин досить холодний, не застигаючи, залийте його желатином.

Приймати в холодильник бажано на 5 або 6 годин.

Смачно. КОЛИ подаючи його нарізаним або в банки, додайте апельсинові сегменти.