Ми розкриваємо чудові властивості деяких продуктів харчування для покращення здоров’я

Помфрет, риба, яка є чистим білком. Присутня практично у всіх океанах планети, ця біла риба є однією з найбільш стриманих на ринку та на кухнях, але все ж є чудовою їжею. І саме в тому, що помфрет забезпечує високий рівень білка, порівняно з багатьма іншими рибами. Водночас це дуже багатий йодом, вітамінами групи В, кальцієм і фосфором, причина, чому настійно рекомендується для спортсменів.

дуже багатий

Молодий часник, протектор печінки. Молодий часник піддається багатьом рецептам (яєчня, омлети, рагу, засмажка, темпура тощо), і вони є чудовими союзниками для здоров’я нашої печінки. Їх високі детоксикаційні властивості Вони допомагають очистити токсини, усунути паразитів і вивільнити важкі метали, такі як ртуть або залишки ліків з організму, які печінка не може переробити. Тому його вживання особливо рекомендується людям, які дотримуються хронічних ліків.

Кокос, потужний ремінералізатор. Цей плід є дуже багатий калієм та іншими мінералами, такими як залізо та кальцій, тому це допомагає підтримувати міцність наших кісток і м’язів. Крім того, калій є важливою речовиною для регулювання скорочення м’язів під час занять спортом, тому споживання кокосового горіха особливо показано для уникнення травм у спортсменів.

Їжте більше макаронів, щоб мати меншу масу тіла. Він не завжди користувався гарною репутацією, оскільки вважається, що їдять багато вуглеводів може довго схуднути, Але нещодавнє наукове дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition, приходить до висновку, що вживання макаронних виробів часто, навіть практично щодня, як це зазвичай роблять в Італії, не тільки не погано, але і настійно рекомендується, оскільки серед інших переваг це сприяє, що мають менше талії, ваги та індексу маси тіла.

Соєве молоко захищає нас від остеопорозу. Цей напій має все більше прихильників завдяки своїм численним властивостям, серед яких виділяється високим вмістом рослинних білків, фосфору, вітаміну К та ізофлавонів, поживні речовини, що зміцнюють скелет. Ці два останні сполуки, зокрема, покращують щільність кісткової тканини та сприяють уповільненню остеопорозу.

Фенхель регулює гормони. Жінки, які страждають на нерегулярні місячні або ті, хто надмірно страждає від передменструального синдрому, можуть включати цю рослину, настільки багату фітоестрогенами, яка представляє важлива регуляторна дія на гормональному рівні, полегшення симптомів та зменшення дискомфорту. Під час менопаузи він діє як розслаблюючий засіб.

Абрикоси, великий скарб вітамінів. A, C, B9, B3, B2, B1 і B6. Це може здатися математичним кодом, але це не так. Є вітаміни, які рясніють абрикосом, один із фруктів з найбільшою харчовою користю для організму, оскільки, крім того, 100 грамів забезпечують нам щоденну кількість клітковини, рекомендованої Всесвітньою організацією охорони здоров’я, а також такі мінерали, як калій, фосфор, кальцій, залізо, селен та цинку.

Ваніль зменшує запалення. Це не тільки надає нашим стравам безпомилковий смак і аромат, але його споживання може також запобігти захворюванням нервової системи, таким як хвороба Альцгеймера, завдяки тому, що вона бореться з нейрозапаленням, згідно з дослідженням, опублікованим в Applied Biochemistry and Bioedchnologys. протизапальні властивості ванілі, які отримують із сполуки, яка називається ванілін, роблять її цікавою у разі артриту, подагри, вугрів тощо.

Мед, дуже ефективний проти кашлю. Звичайна мудрість вже говорила, і це визначається дослідженням, проведеним Оксфордським університетом, яке виявляє, що ця солодка їжа може бути більш ефективним проти симптомів вірусних інфекцій які викликають застуду (особливо кашель), ніж препарати, які зазвичай призначають лікарі, крім того, що не мають побічних ефектів. На думку вчених, мед може бути дешевшою та доступнішою альтернативою, а також сприятиме стримуванню стійкості до антибіотиків.

Здорова дієта може запобігти або затримати хворобу Паркінсона. Це виявило дослідження Гарвардського університету (США), в якому взяли участь 47 679 людей, які протягом багатьох років розподіляли їжу, яку вони споживали, та хвороби, які вони перенесли. Таким чином дійшов висновку, що 33% тих, хто дотримувався середземноморської дієти, базуючись на великому споживанні фруктів, овочів, бобових, цільного зерна та мало червоного м'яса, вони рідше страждали від симптомів, що передують хворобі Паркінсона, таких як депресія, денна сонливість або запор.