Здоров’я зубів і ясен Це не залежить лише від турботи, яку ми спостерігаємо після кожного прийому їжі на основі зубних паст та ополіскувачів для рота, хоча вони, безсумнівно, є необхідними. Застосовуючи звичку регулярно приймати певні продукти та напої, це може сприяти підвищенню ефективності процедур та покращувати стан нашого рота, уникаючи таких проблем, як карієс та гінгівіт.

напоїв

Вісім поганих речей, які можуть трапитися з вами, якщо ви не будете правильно доглядати за ротом

Дослідження стоматологічного факультету Мадридського університету Рей Хуана Карлоса підкреслює "важливість адекватного харчування для профілактики карієсу на додаток до рекомендованих методів лікування" та виступає "a політика продовольчої освіти для пацієнтів стоматологами "як для помірної небезпечної їжі, так і для просування позитивної. Цей декалог показує деякі з тих, які ми маємо більше під рукою в нашому оточенні.

1. Цитрусові

Цитрусові - це те, що ми могли б назвати "цікавим для певних понять", хоча з ними потрібно бути обережним. З одного боку, містять вітамін С, Вони можуть мати позитивний антибактеріальний ефект, а також діяти як ефективний антиоксидант, крім того, що сприяють загоєнню ясен і стимулюють синтез колагену, що запобігає їх скороченню.

З іншого боку, кислота стимулює слиновиділення, виділяючи тим самим більше слини, яка має численні захисні та мікробні профілактичні властивості. Крім того, поки вони не приймаються в соках - не рекомендується - вони забезпечують нерозчинні клітковини, які сприяє захопленню цукру, таким чином зменшуючи ризик порожнин. Однак, будучи кислими, вони можуть пошкодити емаль, створюючи мікроскопічні тріщини там, де бактерії з нальоту осідають або некрасиво плямить. Тож після їх споживання бажано, принаймні, добре прополоскати рот.

2. Яблука, груші та морква

Є три продукти багатий клітковиною, але також твердий і компактний, Вони віддають перевагу трудомісткому жуванню, яке надає злегка абразивний вплив на емаль, так що вона не впливає на стінку, але змітає бактеріальний наліт, а також зубний камінь, який накопичується між ним і зубом. Крім того, його цукри частково фіксуються клітковиною. Ми також повинні їх витерти після прийому.

3. Селера

Причини жування селери подібні до попередніх продуктів, але він також виділяється дуже високим вмістом у ньому волокнисті ниткиs нерозчиннийs що пробираються між зубами, чистячи найбільш важкодоступні частини, наче це зубна нитка. З іншого боку, жування сприяє слиновиділенню.

4. Жувальна гумка без цукру

Це здається неймовірним, але підсолоджувачі мають корисну властивість на зубний наліт, оскільки пропонують солодкий смак сильно стимулюють слиновиділення, але будучи сполуками, що не використовуються бактеріями, вони нешкідливі проти порожнин. Жувальна гумка гарантує, що у нас є зволожений рот, захищений слиною.

5. Сири тверді

Вони забезпечують кальцій і фосфор, на додаток до важливості їх фізичної дії підмітального ефекту. кальцій і фосфор нейтралізують кислоти які можуть бути утворені під час бродіння вуглеводів деякими бактеріями і які сприяють ерозії емалі на додаток до створення середовища, сприятливого для карієсних бактерій, які комфортні при низькому рН. Вони також посилюють слиновиділення, а їх жири сприяють підвищенню рН у роті. З іншого боку, вони багаті казеїном, білком, який перешкоджає демінералізації емалі і, отже, її крихкості.

6. Йогурт

Як і сири, йогурт багатий на кальцій, фосфор і казеїн, приносячи ті самі переваги, але не фізичний ефект.

7. Мигдаль фундука та фісташки

Ці горіхи також вимагають хорошого жування, що змушує слиновиділення та фізично очищати емаль, але також забезпечує хороша кількість кальцію що нейтралізує будь-які кислоти, які можуть бути присутніми, і захищає від демінералізації. Ось чому, як і сири, горіхи - це традиційна десертна страва після їжі, багатої ферментованими вуглеводами, яка залишить нам велику кількість кислот у роті.

8. Зелені листові овочі

Хоча вони вимагають належної подальшої гігієни, щоб уникнути фарбування, зелені листові овочі містять велику кількість клітковина і кальцій, будь то шпинат, брокколі - також багаті вітаміном С - або артишоки. Краще брати їх сирими, за винятком артишоків, і витрачати час на жування.

9. Зелений чай

На додаток до зволоження, він забезпечує фтор і поліфеноли з бактеріальною дією. Фтор у малих дозах має важливу зміцнюючу дію на емаль. Іон фтору швидко реагує з кальцієм в емалі, утворюючи фторид кальцію, в результаті чого виникає а підвищена стійкість емалі.

10. Вода

Хоча технічно ми не можемо вважати це їжею, вода присутня у всіх них і необхідна для підтримувати зволоження ясен а також відповідний рівень слиновиділення. Постійно сухий рот - це незахищений рот і набагато більше схильний до погіршення здоров’я.