Свіжий, корисний, поживний і дуже смачний. Як і салати, приготовані з фруктами. Апетитні протягом усього року, вони є хорошою альтернативою будь-якій їжі.
Всім відомі переваги фруктів: багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти і, в більшості випадків, низькокалорійні. Однак не багато хто наважився насолодитися цими делікатесами більше, ніж простим десертом.
У солоних стравах фрукти надають солодкий, різний дотик, збагачуючи кожен укус новими та вишуканими нюансами. А як же салати з фруктами. Суміш свіжих інгредієнтів ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися найкращою гастрономією, піклуючись про добробут свого тіла.
Вони також є ідеальною закускою для особливих страв, в яких, окрім бажання здивувати ароматом, ви хочете подбати і про презентацію кожної страви: сильні кольори, такі як полунично-червоний, м’які, як диня, або екзотичні, як інжир, роблять до кулінарного полотна, яке здивує всіх.
Крім того, величезна різноманітність фруктів дозволяє цим рецептам завжди мати якийсь сезонний інгредієнт, що додає якісний бонус до страви.
Між славою та таємницею
Серед найбільш відомих фруктів при приготуванні салатів є полуниця. Колір, форма, смак та поживні властивості роблять цей фрукт одним із улюблених для поєднання в салатах з сиром, як у цьому крес-салат. У ньому також змішуються інші фрукти, такі як персики або нектарини, які, якщо ще не літо, можна замінити іншими, такими як груші або яблука.
Фрукти додають салатам інший і дуже смачний штрих
Також із полуницею, але це набагато менш відомо салат з морозивом рокфор, інший спосіб смакувати суміш цього сиру з полуницею, ідеально здивувати гостей, оскільки він підходить для оригінальної презентації.
Ще один із салатів із фруктами, які мають першокласні якості, - це розроблений салат із Карибського басейну з ананасом. Свіжий та екзотичний, він представляє унікальну комбінацію, в якій аромат ананаса поєднується із смаком курки та цитрусовими штрихами апельсина та мандарину.
Диня - ще один з найпоширеніших фруктів у салатах. Відома його суміш з шинкою. Хоча, якщо ви хочете бути більш сміливими, цей рецепт для салат з індичкою, руколою, динею та моцарелою гарантує успіх із закусочними.
Це представлено з шинкою, але замість дині, з інжиром цей рецепт завдяки якому у вас буде дуже оригінальна страва всього за кілька хвилин.
Робіть ставку на авокадо
Текстура авокадо та його високий вміст мононенасичених жирів (наприклад, оливкової олії), що запобігає серцево-судинним ситуаціям, робить цей фрукт одним із найпоширеніших у гастрономії. У салатах ним можна насолоджуватися з лососем як у цій, де ви також можете скуштувати смак морепродуктів. Дуже морський рецепт, ідеально підходить для будь-якого літнього випадку.
Це також можна зробити з авокадо, але в більш міжнародному повітрі салат з квасолі, ідеально підходить для тих, хто любить їжу з мексиканським відтінком.
І це те, що крім салату та зеленого листя, салати можна робити з такими різноманітними інгредієнтами, як м’ясо, риба, бобові та макарони. Як і в цьому з хурмою, м’який і легкий варіант, який сподобається всім.
Гладка суміш - це також суміш, отримана за цим рецептом Салат "Мажорель", де головну роль відіграють апельсини та грейпфрути.
І якщо говорити про суміші, то свіжі фрукти з горіхами - одні з найбільш відомих любителів гарної гастрономії. Ось вам альтернатива насолоджуватися ароматом полуниці з волоськими горіхами та відблиском ритму.