Ви все ще вірите, що їжі з більшою кількістю калію це банан? Люди давно пов’язують банани з одними з найкращих джерела калію для організму, і хоча це правда, є й інші, які забезпечують нас цим мінералом у більших кількостях, саме тому виникає питання, Які продукти містять найбільше калію?
Для чого потрібен калій?
В основному це мінерал, який допомагає нам транспортувати електрику по всьому тілу, завдяки цьому органи можуть працювати з великим потенціалом і без проблем, це також сприяє передачі нервових імпульсів та нервово-м'язової діяльності.
Ризик для тих, хто не має рівня калію у необхідних кількостях, коли є надлишок калію, гіперкаліємія що може спричинити проблеми з диханням, нудоту та блювоту.
Якщо бракує калію, гіпокаліємія які викликають втому, діарею та запаморочення. Через це важливо споживати калій у правильних кількостях.
Продукти, багаті калієм:
- Мангольд: Цей овоч забезпечує 380 мг калію на 100 г, трохи більше, ніж банани. Ми можемо використовувати його в багатьох приготуваннях на час приготування та в нескінченних салатах.
- Заварне яблуко: Зазвичай він солодкий і саме тому його ідеально вживати як десерт у місяці року, коли ми можемо його знайти, у 100 г заварного яблука ми можемо знайти 382 мг калію.
- Паризькі гриби: Всі ми любимо гриби, тому що можемо використовувати їх майже у всіх заготовках, таких як салати, соуси, начинки та заправки, на кожні 100 г припадає 390 мг калію.
- Картопля: Його вміст калію становить 418 мг калію на 100 г, однак ми не отримаємо всі його переваги, якщо споживати смажену картоплю, найкраще це робити в духовці або на пару.
- Капуста: Цей овоч забезпечує нам вражаючих 450 мг калію на 100 г, по-простому ми можемо їсти це в салаті.
- Авокадо: Окрім того, що організм забезпечує природні та здорові жири, він також забезпечує нам 487 мг калію на кожні 100 г цієї їжі, ми можемо споживати його в соусах, заправках та під час будь-якої їжі.
- Шпинат: Він забезпечує нам більше 550 мг калію на 100 г, ідеально додавати його в салати та робити начинки разом з рікоттою або будь-якою іншою їжею на ваш вибір.
Інші продукти харчування, від яких ми можемо отримати користь:
- Сушені ароматичні трави: Маленька ложка цих трав забезпечує стільки калію, скільки ціле яблуко, тобто 160 мг на 100 г., тому включення цих трав у приготування їжі дуже важливо.
- Помідор: Він майже завжди присутній у наших препаратах, корисний людям, які схильні затримувати рідину. Якщо ми купуємо його в балончику, ми повинні знати про вміст у ньому натрію, крім того, додавання великої кількості солі в препарати може перебільшити його кількість натрію, що не є добре.
- Полуниця: Найцікавіше в них те, що ми не можемо перестати їх їсти, і вони настійно рекомендуються нашій фігурі, оскільки вони є дуже низька калорійність.
Меню для дотримання дієти, багатої калієм
Варіант 1
- Сніданок: Вівсяна каша на молоці та кориці, банан та сухофрукти на ваш вибір.
- Перекус: Яблуко.
- Обід: Часникові гриби, квасоля та йогурт.
- Перекус: Яблуко.
- Вечеря: Пюре з картоплі або кабачків, салат із салату та ківі.
Варіант 2
- Сніданок: Йогурт з какао-порошком, чашка вишні та тост із хлібом з оливковою олією та нарізаними томатами.
- Перекус: Банан.
- Обід: Куряча грудка з морквою та помідорами, баклажанами та йогуртом.
- Перекус: Нектарин.
- Вечеря:Французький омлет зі шпинатом та чашкою полуниці.
Існує проблема споживання дуже солоної їжі, як правило, якщо у нас є збалансоване харчування, Це забезпечить нам 100% або більше необхідного нам калію щодня, але якщо ми додамо багато їжі в їжу, це збільшить необхідний рівень калію і натрію, і ми можемо постраждати, оскільки, як ми говорили на початку, ви можете потрапити в гіперкаліємія.
Серед продуктів, у яких мало калію, ми знаходимо такі: паприка, баклажани, огірок, селера, кукурудза, чорниця, сливи, манго, папайя, соєвий молочний сир та ін.
Якщо ваш лікар рекомендував вживати калій у більших кількостях, ви вже знаєте, які продукти можуть принести вам користь, а ті, що не можуть.
У більшості випадків передозування калію виводиться з організму за допомогою сечі, але якщо воно надмірне, це може спричинити зневоднення та серйозні проблеми з серцем, тому переконайтеся, що ви постійно харчуєтесь збалансовано.
- Ціла 30 дієта】 Що дозволено до їжі - Меню
- Дієта при нирковій недостатності, список дозволених та заборонених продуктів та меню
- Дієтична система схуднення KOT - повне меню та безкоштовні ререти
- Палеолітична дієта - Аналіз, дозволена їжа, переваги та недоліки - Сара Хіменес, дієтолог
- Песцетаріанська дієта, що це таке, користь, дозволені продукти