ПОВ'ЯЗАНІ З ВІДСТАВЛЕННЯМ
Дані нового дослідження в переважній більшості підтверджують переваги вживання цитрусових, болгарського перцю, моркви та овочів у затримці появи цієї зорової проблеми
Це ціна, яку потрібно заплатити за продовження святкування років. Катаракта, втрата прозорості лінзи (внутрішньоочна кришталик, який ми маємо в оці, що дозволяє зосередитись на предметах), - це природний процес, пов’язаний зі старінням, від якого ніхто не може позбутися. Зараз і вперше міжнародна група вчених задокументувала "формулу", яка може затримати її появу. Головне в дієті.
Робота, опублікована в "Американському журналі клінічного харчування", була виконана дослідниками з Китаю та Університету Південної Австралії. Це перша в своєму роді перевірка взаємозв’язку між продуктами, багатими антиоксидантами, і меншим ризиком вікової катаракти.
Марія Капоте, офтальмолог, відповідальний за відділ сітківки та склоподібних тіл Окулярного центру, визнає Аліменте: «Хоча вік є основним фактором ризику, є й інші, які слід враховувати, наприклад, генетика, ультрафіолетове випромінювання, вживання деяких ліків, таких як кортикостероїди, які страждають на системні захворювання (такі як діабет або аутоімунні захворювання) або перенесли травму ока або попередні операції на ньому ".
"Близько 50% людей старше 65 років страждають від них, і всі люди в кінцевому підсумку будуть їх розвивати"
Цей фахівець визнає, що "приблизно 50% люди старше 65 років страждають від них, і всі люди в кінцевому підсумку розвиватимуть їх протягом усього життя ». Вікова катаракта «є провідна причина погіршення зору серед людей похилого віку у всьому світі і сприяють 35% усієї сліпоти, коли вони не оперовані ”, - визнають дослідники. В Іспанії хірургія катаракти стала найбільш часто виконуваною хірургічною операцією - близько півмільйона на рік, хоча списки очікування в усіх автономних громадах збільшуються.
Міжнародна дослідницька група визнає, що «хоча хірургічне втручання є ефективним методом відновлення зору, воно обійдеться суспільству в понад 5700 мільйонів у 2020 році. Населення старіє, і все більше і більше людей потребуватимуть такого втручання, тому необхідні термінові дії, як затримати його появу на 10 років ".
В останні роки висловлюється припущення, що вільні радикали та окислювальний стрес є частиною процесу розвитку катаракти, що підтверджується демонстрацією того, що профілактичне використання антиоксидантів затримує появу основних ознак та симптомів захворювання.
Під цією передумовою дослідники провели мета-аналіз усіх опублікованих рандомізованих досліджень та контрольованих досліджень (близько 20), які оцінили зв'язок між споживанням вітамінів та каротиноїдів та появу цієї проблеми із зором. Попередні дослідження, задокументовані дослідниками, виявили, що "деякі каротиноїди, такі як лютеїн та зеаксантин, були пов'язані з меншим ризиком вікової дегенерації жовтої плями - захворювання, що має кілька подібних механізмів захворювання з катарактою. Фотоокислювальний стрес".
Дані "в переважній більшості підтверджують переваги вживання цитрусових, болгарського перцю, моркви, помідорів та темно-зелених овочів, таких як шпинат, брокколі та капуста для затримки катаракти", додають вчені.
Дані
Для доктора Капоте «дослідження є дуже цікавим, оскільки це мета-аналіз, що включає велику вибірку. Однак слід брати до уваги, що він має різні характеристики, ніж іспанське населення (Північна Америка, Фінляндія та Австралія), так що досліджуване населення не має ні генетичного навантаження, ні способу життя, який має наш ".
Однак він нагадує, що "висновок про те, що a правильне харчування а з харчовими добавками, багатими вітамінами (А, С), каротинами, лютеїном та зеаксантином, це може допомогти затримати появу катаракти. У цьому сенсі слід також зазначити, що існують деякі недоліки, пов’язані з їх використанням харчові добавки, які також використовуються для інших очних патологій, таких як вікова дегенерація жовтої плями. Дози, отримані в ході досліджень, досить високі, щоб їх не можна було продавати як харчову добавку і не позбавляти ризику для певних груп населення ".
Катаракта - це «офтальмологічна патологія, щодо якої неможливо зробити належну профілактику. Що можна зробити, це вжити низку заходів, які можуть затримати його появу. Серед цих заходів є здорове харчування, багате антиоксидантами, контроль таких захворювань, як цукровий діабет, вживання певних препаратів, які можуть пошкодити око, якщо вони не є прямо необхідними і завжди під наглядом лікаря, і носити сонцезахисні окуляри з сонячний фільтр підходить, особливо в години найбільшої сонячної радіації (приблизно з 12:00 до 17:00). Не забуваючи про регулярні візити до офтальмолога, щоб їх рано виявити та мінімізувати ризики, пов'язані з втручанням та післяопераційним лікуванням у зрілої катаракти », - додає він.
Сьогодні «ми вже знаємо, за якими процесами відбувається старіння кришталика, які пов’язані з окислювальним стресом, спричиненим дією вільних радикалів. Дієта, багата вітамінами та бета-каротинами з антиоксидантними властивостями, наприклад, середземноморська дієта, що супроводжується харчовими добавками, може допомогти затримати появу катаракти », - наполягає він.
Медичної групи Віссума дотримується тієї самої думки, визнаючи, що "70% патологій, що обтяжують здоров'я західного населення, знаходяться під впливом поганої харчової поведінки, включаючи проблеми із зором. Насправді відсутність віртаміну А відповідає за сліпоту нічний (втрата зору вночі або в слабо освітленому середовищі), поява водоспади рано, а також відіграє важливу роль у розвитку Росії вікова дегенерація жовтої плями (ВМД). Так само його дефіцит також пов'язаний із підвищеною сухістю очей і проблемами в кон'юнктиві ".
Як вони лікуються?
Єдиним методом лікування катаракти є хірургічне втручання. Вони є втручаннями надзвичайно безпечний, з "тривалістю кілька хвилин, коли пацієнт самостійно їде додому", наполягає Капоте.
Втручання полягає в аспірації катаракти та розміщенні кришталика, який замінює її, з перевагою в тому, що розміщена внутрішньоочна кришталик також може мати певний градус пацієнта, можливість відмовитися від залежності від використання окулярів у будь-якій повсякденній діяльності.
"Найбільш доцільним є підхід до втручання в катаракту якомога швидше; тобто, коли процес дозрівання катаракти ще не зробив її більш жорстким елементом. операцію слід відкладати якомога довше і не тільки не є дійсною, швидше, це непродуктивно, оскільки збільшує інтраопераційний та післяопераційний ризики ", - підкреслює офтальмолог.