Дезіре Позо - 18 квітня 2018 - 12:20 (CET)

харчування

На кухні півсвіту з’являється нова примхлива дієта, яка складається з прийому дитячого харчування замість декількох прийомів їжі на день, але чи небезпечно це? Чи спричиняє це харчові дефіцити?

Новий дієта мода з'являється на кухнях півсвіту: Дієта дитячого харчування, який складається з загальної кількості 14 дитяче харчування для немовлят на день замінюють сніданок і обід, тоді як на ніч рекомендується брати щось легке.

Є «гіпокалорійна» дієта, як пояснив дієтолог Джудіт Лопес. Це означає, що організм споживає менше калорій, ніж насправді буде використовувати. Дієта дитячого харчування або дієта дитячого харчування дієтологами розглядається як "Диво-дієта", як пояснює Лопес. “На консультації я завжди закликаю до здорового глузду. Не потрібно ускладнювати своє життя їжею, це має бути щось простіше і легше », - каже він.

Нова дієта, але ті ж старі питання: чи може це бути небезпечним для вашого здоров’я? Чи може це призвести до дефіциту харчування? Робить страшне ефект відскоку коли закінчив з нею?

Це небезпечна дієта?

Для Джудіт Лопес відповідь рішуча: "Без сумніву". "Крім того, цей тип дієти вони не вчать їсти і в кінцевому підсумку генерує небезпечну харчову поведінку, таку як неприйняття натуральна їжа оскільки вживається тільки дитяче харчування (оброблена їжа), нормалізуйте почуття голоду, оскільки воно є дуже гіпокалорійним, серйозним дефіцитом харчування через мало різноманітності і кількість поживних речовин ", - говорить фахівець.

Ці типи дієт не вчать, як їсти, і в кінцевому підсумку створюють небезпечну харчову поведінку

Але не тільки це. Ризик виникнення у людини Розлад харчової поведінки, коментарі, збільшується. "З усією небезпекою для психічного та фізичного здоров'я, що це тягне за собою", - міркує Лопес.

Нестачі харчування

Дитяче харчування має дуже мало калорій, приблизно 75 на пляшку, і складається в основному з "Фрукти, овочі та овес", як пояснює Лопес.

Через компоненти дитячого харчування відсутність “макроелементи такі як білки, жири та складні вуглеводи, а також з мікроелементи, як діють вітаміни та мінерали ", - каже дієтолог.

Що таке "ефект відскоку" і коли він виникає?

Лопес ілюструє страшний ефект відскоку після виконання будь-якого дієта диво, тому що такий же вплив відбувається і на організм, тобто "існує сильний і раптовий дефіцит калорій, наш організм швидко втрачає воду і головним чином м'язи". "Це створює зниження базального обміну, серед іншого тому, що організм насторожений, отримуючи набагато менше енергії і, отже, витрачаючи менше. ", ілюструє дієтолог.

"Це також тому, що м'яз використовує багато енергії, але якщо ми втратимо частину своєї м'язової маси, наші енергетичні витрати, отже, зменшаться". Але головне, ефект відскоку Це відбувається після раптової втрати ваги: ​​«Коли відбувається застій, людина стає розчарованою, і, крім того, оскільки це складна і загалом одноманітна дієта, людина їжте те саме, що і раніше. Це тягне за собою відповідний приріст ваги, оскільки ми пам’ятаємо, що наші витрати енергії в процесі зменшились ”, - пояснює Лопес.

Схуднути здоровим способом

Вже було сказано багато про те, як правильно харчуватися, але з урахуванням прихід літа і поява нової моди ніколи не заважає пам’ятати.

“Дуже важливо зробити перевиховання харчування так що втрата ваги зберігається з часом », - говорить Лопес. Навчитися добре харчуватися вимагає часу, але за допомогою експертів узагальнення здорових звичок буде простішим: "Бажано піти до дієтолога, який адаптує харчові рекомендації до нашого способу життя, щоб дотримуватися дієти", зазначає. Це також важливо "не виключайте жодної групи продуктів, крім випадків, коли за цим стоїть медична причина », - уточнює він. "Дієта повинна бути різноманітною, достатньою та збалансованою, крім того, щоб робити ставки на натуральну їжу та уникати ультра-оброблених".