Варфарин, також відомий під торговою маркою Coumadin, є рецептурним препаратом для лікування людей, яким загрожує утворення тромбів. Цей препарат зменшує активність вітаміну К, ще більше знижуючи здатність організму швидко утворювати тромби. Щоб переконатися, що ви приймаєте правильну дозу варфарину, лікар повинен рекомендувати щомісяця проводити аналізи крові. Щоденне значення вітаміну К становить 80 мікрограмів, і більшість людей споживає в середньому від 70 до 80 мікрограмів на день. Оскільки цей препарат перешкоджає дії вітаміну К, узгодженість із добовою кількістю у вашому раціоні допоможе забезпечити його правильну роботу.

дієта

Джерела білка для споживання

М’ясо містить дуже мало вітаміну К. Вибирайте сорт м’яса, щоб у вашому раціоні був білок; включаючи яйця, курку, рибу, індичку, шинку та яловичину. М’ясо дичини, таке як качка або оленина, також можна їсти, коли ви приймаєте варфарин. Горіхи та бобові забезпечують хороше джерело харчових білків. Більшість із них мають низький вміст вітаміну К, за винятком кеш'ю, фундука та фісташок, які є помірними джерелами цієї поживної речовини.

Вуглеводи: молочні продукти, крохмаль і фрукти

Молочні продукти, зернові та фрукти є джерелом вуглеводів для вашого раціону. Молоко, сир, йогурт та морозиво - хороші варіанти їжі, якщо ви приймаєте ліки з варфарином. Зерно також можна включити у свій раціон, не турбуючись про вживання занадто багато вітаміну К. Включіть хліб, крупи, рис, макарони та вівсянку як частину здорового харчування. Окрім винограду та чорниці, які вважаються помірними за вмістом вітаміну К, фрукти є хорошим вибором як закуска або їжа, оскільки вони є низьким джерелом вітаміну К.

Овочі для нагляду

Овочі варіюються від низького до високого вмісту вітаміну К. Підбираючи овочі під час прийому варфарину, пам’ятайте, щоб вони відповідали щоденному споживанню вітаміну К. Багато зелених листових овочів, таких як зелена капуста, капуста, петрушка, шпинат, мангольд та зелень ріпи джерело високого рівня вітаміну К. Брюссельська капуста та зелена цибуля також багаті вітаміном К. Якщо ви не вживаєте ці продукти щодня, важливо обмежити споживання, повідомляє Національний інститут здоров’я. Вибір з низьким вмістом вітаміну К включає кукурудзу, огірки, баклажани, гриби, картоплю та кабачки.

Рідини для пиття та уникання

Сік, кава, чай, вода, молоко та кола - це рідини, які можна вживати під час прийому варфарину. У вині та алкоголі також мало вітаміну К, але перед тим, як приймати їх із варфарином, слід проконсультуватися з лікарем. Рекомендується не більше трьох напоїв на день, оскільки дія препарату змінюється.

Додаткові харчові проблеми

Приймаючи варфарин, слід стежити за споживанням оральних та дієтичних жирів та олій, трав та харчових добавок. Оливкова олія та маргарин є високими джерелами вітаміну К, але їх можна помірно включати у свій раціон. Пероральні харчові добавки містять вітамін К як частину доданих вітамінів, але ви можете включити їх, якщо регулярно щодня їсте однакову кількість. Якщо не схвалено вашим лікарем, вам слід уникати лікарських трав та дієтичних добавок під час прийому варфарину через невпевненість щодо їхніх наслідків або потенційного зміни результатів аналізу крові.

Більше статей

Які види їжі я можу їсти, приймаючи варфарин? →

Фрукти та овочі з низьким вмістом вітаміну К →

Найкращий час для прийому вітаміну B-12 →

Побічні ефекти вітаміну Е →

Які побічні ефекти ін’єкцій вітаміну В12? →

Чи взаємодіє вітамін В12 з іншими ліками? →