Коли лікарі вказали моєму синові особливу дієту, і я прочитав абревіатури: GFCFSF, Я був паралізований на кілька секунд, і я подумав, з чим ви це їсте? Поки вони не почали пояснювати його значення та наслідки, які це має на здоров'я.
Якщо ви мати, батько або член сім'ї, відповідальний за дитину, яка щойно отримала цю дієту, у вас в голові мільйон запитань і вам потрібен переклад, це правильне місце.
Що означає GFCFSF?
Вони є абревіатурами англійською мовою, що означають Без глютену, казеїну, сої. Іспанською: Без глютену, казеїну та сої. Це дієта, яка складається зі 100% натуральної дієти, без хімічних добавок, і яка повністю видаляє Клейковина (міститься в пшениці, вівсі, ячмені, житі, спелі, Камуті та як добавка до ковбас, консервів, продуктів переробки тощо), Казеїн (міститься у всіх молочних продуктах, включаючи безлактозні) та Соєвий, в нашому випадку цукор і цитрусові також видаляються.
Що таке клейковина?
Це білок, що міститься в більшості злаків (пшениця, овес, ячмінь, жито, спельта, Камут, Сейтан і Кускус), що дуже подразнює слизову кишечника, викликаючи запалення та проникність, що обертається інтоксикацією та недоїданням мозку. Він також генерує морфінові пептиди та викликає звикання, тобто організм наших дітей переробляє ці продукти так, ніби це морфін.
Що таке казеїн?
Це білок, що міститься у всіх молочних продуктах (незбиране молоко, знежирене, безлактозне, йогурти, вершкове масло, сири та ін.), Що сильно подразнює слизову кишечника, викликає алергію, непереносимість, запалення, проникність і живить грибки та паразитів, які також викликає отруєння мозку та гіпотрофію.
Як і клейковина, він також викликає звикання і обробляється так, ніби це морфін.
Чому ми не можемо замінити глютен і казеїн соєю?
По-перше, оскільки білок, що міститься в сої, дуже схожий на білок глютену та казеїну, тому він має такий самий ефект. По-друге, соя - це 99% генетично модифікована їжа, тобто вона не є природною, і організм наших дітей автоматично генерує аутоімунну відповідь.
А як щодо цукру?
Оскільки наші малята народжуються, педіатри рекомендують нам привчати їх до справжніх та природних смаків кожної їжі, щоб уникнути вживання цукру та підсолоджувачів. Чому? цукру, окрім того, що викликають звикання, живлять паразитів, бактерії та грибки, які, крім впливу на кишечник, також підкислюють слину і допомагають створювати зубні порожнини. Цукор також є винуватцем підвищення рівня глюкози в крові, що перетворюється на додаткову енергію, яка може закінчитися гіперактивністю, а у випадках надлишку може закінчитися діабетом, з іншого боку, підсолоджувачі є штучними і можуть бути токсичними. З цієї причини доцільно використовувати підсолоджувач ксиліт та стевію, в крайніх випадках 100% натурального меду або фруктози або органічний цукор і в дуже невеликій кількості.
Чому цитрусові?
Цитрусові, крім того, що вони є частиною продуктів, які можуть викликати алергію, також є подразниками шлунково-кишкового тракту, тому нам слід уникати їх споживання, а також часнику, цибулі та приправ (особливо штучних, таких як маринад та ароматизатори), поки ми відновлюємо нормальний стан кишечника наших маленьких.
Навіщо моїй дитині потрібна така дієта?
Щоб оздоровити кишечник, покращивши кишкову проникність і тим самим зменшивши надходження токсинів у ваш організм, таким чином ми припиняємо живити грибки та паразитів, допомагаємо імунній системі і, нарешті, наша головна мета: Правильно живити тіло та мозок, покращуючи їх функціонування.
** Якщо вам потрібна персоналізована допомога, ви можете звернутися до моїх додаткових служб
*Схожі повідомлення:
- Якщо ви хочете дізнатися наш досвід, я запрошую вас прочитати мою статтю Чи дієта GFCFSG дійсно допомагає людям з аутизмом?
Примітка. Якщо вам потрібні ідеї для смачних і корисних десертів чи закусок, ви можете перевірити мої рецепти
Якщо ви наважитеся спробувати цю дієту, я можу порекомендувати такі продукти:
- GFCFSF
- Казеїн
- Клейковина
- Цукор
- Молочні продукти
- Без глютену
- Без казеїну
- Без цукру
- Без молочних продуктів
- Аутизм
- Діагностика
- Спеціальна дієта
- ФАКЕЛ
- Спеціальна дієта
- Не містить глютену
- Без казеїну
- Без лактози
- Без цукру
Нореліс Роберті
Венесуельський блогер, творець руху «Особлива мама». Простір підтримки та розширення можливостей для матерів дітей з особливими потребами. Детальніше про мене [.]