лікар

Коли ми починаємо дієту, ми зазвичай мотивовані, ми починаємо це робити дуже добре і бачимо результати. Жінки зазвичай втрачають від півкіло до 1,2 кілограма на тиждень, а чоловіки від 1 до 2 кілограмів на тиждень. Але з часом ми розслабляємось, і хоча ми продовжуємо поводитися вдома щодня, ми опускаємо охорону на вихідних, відновлюючи частину або все те, що ми втратили за тиждень.

Тому бажано зважуватися вранці в понеділок та п’ятницю за однакових умов, щоб перевірити, що втрачено під час «робочого тижня», добре виконуючи дієту, і якщо ми набираємо вагу на вихідних.

Щоб виправити ці ситуації, ми повинні звернути увагу на три важливі розділи: графіки, спеціальні страви та напої. А потім ми спеціально згадаємо про весілля.

ГРАФІКИ.

Ідеально було б дотримуватися часу їжі якомога більше, але для нас звично вставати пізніше, ніж зазвичай у вихідні, збираючи дві важливі страви занадто багато.
Щоб уникнути цього, якщо з якоїсь причини ми встаємо після 11 ранку, нам слід пропустити звичайний сніданок і мати лише фрукти або знежирений йогурт, хоча ми також можемо пити каву або будь-який настій із сахарином. Роблячи це, буде легше підтримувати порядок у наступних прийомах їжі.

Інші дні, коли ми снідаємо рано, і хоча цей сніданок був більш рясним, ми повинні мати фрукти або знежирений йогурт в середині ранку.
Ми також повинні мати фрукти або йогурт в середині дня, навіть якщо обід був рясним. З цим ми краще дійдемо до наступного прийому їжі.

СПЕЦІАЛЬНЕ харчування.

Вдома ми зазвичай їмо близько 20 хвилин, тоді як на вулиці їжа зазвичай триває близько двох годин, а іноді (причастя, весілля, хрещення, барбекю, паломництво тощо ...) ми їмо протягом 4-5 годин або навіть плюс.

Наступного ранку ми боїмося бачити, що ми набрали від півкіло до 2 кіло і більше. Частина цієї ваги - рідина, що утримується надлишком солі з вуличної їжі, яка легко втрачається вдома за рахунок зменшення солі від наступних прийомів їжі, але більша частина набору ваги - це жир, накопичений через зловживання їжею та напоями, що займе тиждень-два добре зробленої дієти, щоб її втратити.

Щоб уникнути цього, ідеальним варіантом було б вибрати хороший салат та м’ясо чи рибу, приготовані на грилі. Якщо у нас немає такої можливості, найкраще уникати продуктів, що містять більше вуглеводів, таких як хліб у всіх його видах, картопля, смажена їжа та солодощі. Крім того, бажано вибирати продукти, що містять більше білка: м’ясо, риба, морепродукти, навіть деякі види холодного м’яса, такі як шинка або корейка, але завжди з якомога меншою кількістю жиру.

Деякі люди, щоб краще контролювати себе, їдять деякі овочі, такі як салат, артишоки або білу спаржу, перед тим, як вийти з дому, і таким чином дістаються до цієї їжі з меншим почуттям голоду, тоді під час їжі, якщо кращих варіантів немає, їжте лише білок.

НАПИТКИ.

Вдома ми завжди повинні їсти з водою, але на вулиці ми зазвичай супроводжуємо їжу напоєм. Ми завжди повинні просити легких напоїв або 0% цукру і уникати солодких безалкогольних напоїв та пива з алкоголем або без алкоголю, оскільки це напої з високим глікемічним індексом, завдяки яким ми легко набираємо вагу.

Щодо алкогольних напоїв, чим вищий вміст алкоголю, тим більше калорій вони матимуть. Більшість червоних і білих вин мають, як правило, від 10 до 14 градусів алкоголю, але деякі «щедрі» білі вина можуть мати від 15 до 21 градусів алкоголю; тому зазвичай бажано уникати останнього. Якщо ми вип’ємо меншої кількості червоного вина і будемо супроводжувати його льодом і 0% газованої води (Tinto de verano), ми значно зменшимо кількість калорій.

Алкогольні напої з високою стійкістю зазвичай містять від 30 до 45 градусів алкоголю, а отже, багато калорій, і якщо ми також додамо солодкий безалкогольний напій (колу, тонік тощо), ми можемо подвоїти калорії. Щоб уникнути цього, було б доцільно поєднувати їх з 0% цукровими безалкогольними напоями.
Ще одним кращим варіантом, коли випити, буде вибір спиртних напоїв або алкогольних напоїв з меншим вмістом алкоголю, таких як Мартіні, Фрей Анжеліко та ін., Які зазвичай мають близько 20 градусів алкоголю і, отже, менше калорій, ніж ті, що мають високий градус.

У будь-якому випадку, коли ми вийдемо на шкалу наступного ранку, ми пошкодуємо, що не супроводжували їжу лише водою, а під час склянки не визначилися з легкою содою чи монетним двором із пенним королем із сахарином.

ВЕСІЛЛЯ

На весіллях зазвичай немає проблем з першим і другим стравами, які ми їмо за столом, оскільки вони зазвичай достатні. Ми не псуємо дієту, якщо уникаємо десертів і контролюємо напої, замовляючи легку газовану воду або келих вина і часто п'ємо воду, щоб не зловживати вином.
Проблема в тому, що коли ми заходимо в їдальню, то вже одну-дві години ми вже «збираємо» смажену їжу, канапе, сир сирний тощо.

Якби ми могли побачити на підносі все, що ми з’їли та випили під час кейтерингу, ми були б здивовані тим, наскільки добре ми амортизуємо подарунок. Але ми вже набрали достатню вагу, щоб уникнути цього, нам слід було б слідувати попереднім порадам, вибираючи найлегші продукти та напої та уникаючи вживання вершин, хліба, жиру, солодких напоїв та пива.
Під час танцю ми повинні усвідомлювати, що хоча ми багато танцюємо, кожна солодка сода і кожна склянка алкоголю додають калорій і накопичують вагу.

Зазвичай, коли наступають наступні вихідні, ми все ще не втратили те, що отримали на весіллі попередніх вихідних, і, таким чином, ми набираємо вагу.
Пацієнт, у якого було кілька весіль поспіль, дійшов висновку, що єдиний спосіб не набрати вагу на весіллях - приїхати пізно на кейтерінг, слідувати наведеним вище порадам і рано покинути танець.

Підписано: Хуліо Б. Ромеро Редондо (лікар з Кастильбланко)